Esther, hicimos tus yogures de nocilla y nos quedaron de rechupete, así que esta receta tuya tambiénla quiero.
tarta de dulce de leche con cobertura de toblerone:
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ester74
- Ayudanta/e de cocina

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la base son galletas (1 paquete) trituradas con mantequilla fundida ( 3 cucharadas), mezclar y poner en la base del molde. lo llevo a la nevera mientras hago la crema.
Pongo en la tmx 200 ml de nata liquida, 300 ml de leche, 1 sobre de cuajada y medio bote de dulce de leche. 7 minutos, 90 grados, velocidad 5. cuando termine, se echa encima de la base y se lleva a la nevera hasta que cuaje.
la cobertura la hago en el microondas: chocolate toblerone, 3 cucharadas de leche condensada y 1 de mantequilla, y lo pongo 2 minutos y medio. esperar un poco y remover hasta que está bien disuelto todo el chocolate.
cuando la crema está bien cuajada, echarle por encima la cobertura, y otra vez a la nevera ( yo la he puesto un ratito al final en el congelador porque estaba ya impaciente).
me alegro de que os gustaran los yogures, aquí tampoco nos sobr? ni uno.

Pongo en la tmx 200 ml de nata liquida, 300 ml de leche, 1 sobre de cuajada y medio bote de dulce de leche. 7 minutos, 90 grados, velocidad 5. cuando termine, se echa encima de la base y se lleva a la nevera hasta que cuaje.
la cobertura la hago en el microondas: chocolate toblerone, 3 cucharadas de leche condensada y 1 de mantequilla, y lo pongo 2 minutos y medio. esperar un poco y remover hasta que está bien disuelto todo el chocolate.
cuando la crema está bien cuajada, echarle por encima la cobertura, y otra vez a la nevera ( yo la he puesto un ratito al final en el congelador porque estaba ya impaciente).
me alegro de que os gustaran los yogures, aquí tampoco nos sobr? ni uno.
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Erruki
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Almaderocio
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