Ingredientes:
arroz
1 papa
1 tomate
1/2 cebolla
pereil picado
2 dientes de ajo
1 copita de vino blanco
Elaboración:
Dorar los dientes de ajo y la media cebolla picaditos hasta que se dore. En ese momento agregamos el arroz y lo sofreimos con las verduras. Mojamos con el doble de agua y la copita de vino blanco, y añadimos la papa y el tomate en rodajas y el perejil picado. Dejamos cocinal hasta que está listo.
Tiene muy buen aspecto y seguro está buen?imo.
No se deben jamás mezclar el arroz y las patatas, es una mezcla de hidratos de carbono que no ligan bien y además excesso para nuestro organismo... 