1 mel?n
1/4 kg. de palitos de cangrejo
1 manzana ?cida
1 cogollo de lechuga
1 docena de aceitunas
2 pepinillos en vinagre
3 ? 4 cucharadas de Ketchup
1 cucharada de co?ac.
mahonesa.
Se corta el mel?n en horizontal,se vacia y se deja escurrir.
Se pican todos los ingredientes y se reservan en una fuente.
Se hace una salsa rosa con la mahonesa,el ketchup y el co?ac.
Se introduce todo en el mel?n,y se adorna al gusto.
