El fest?n de anoche (FOTOS) (edito foto):
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El paté de Angel es:ISANBER escribió:Dios mío, vY una preparación tan estupenda.
Enhorabuena, guapa
se me olvidaba, que paté hiciste, no encuentro la receta, podrías ponerla.
muchas gracias
http://recetas.mundorecetas.com/receta472.html&2
Está de muerte
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Te cuento cómo hacer el relleno, por que la masa ya sabes (harina agua levadura de panadería sal y aceite le pongo yo), c**o en el libro:Corbe escribió:Tanto cocodrilo, tanto cocodrilo, con el yuyu que le dan esos bichos a mi marido, se lo sirvo en la mesa y le da un patatús.....Ja,ja,ja No serias tan amable de explicarme la receta de la empanada (por lo de las salchichas) y el pate?
1 cebolla
300 gr. de carne picada de ternera
250 gr de salchichas blancas
1 lata de aceitunas rellenas de pimiento
1 huevo duro
1 puñadito de pasas
sal
pimienta negra molida
oregano
aceite
Yo lo hice en la sartén, asi que simplemente rehogas la cebolla, añades la carne y las salchichas a las que tienes que quitar la tripa y aplastar con un tenedor para que se mezclen con la carne picada, añades la sal y la pimienta. Cuando las carnes están hechas añades las aceitunas cortadas en lonchitas, el huevo duro picado, las pasas y el oregano y le das unas unas vueltas..y ya tienes tu relleno.
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