Bueno pues ahí va:
A la harina d garbanzos se le añaden agua y huevo y si quieres le echas un poquito de sal, ajo molido y perejil(estos últimos opcionales), se remueve hasta que tienes una masa consistente, luego se les añaden los camarones y haces las tortillas. Se frien y ya esté.
Yo no las he hecho nunca, pero mi suegra s?, que es la que me ha dado la receta. De todos modos, el otro día compré el harina de garbanzos en el mercadona y en la bolsa tambiénpone la receta.
bueno, espero haberos servido de ayuda.





