Empanada de setas y queso cabrales.:

[LULILA]

Hola a todas/os perdonar por la tardanza pero no me pude conectar hasta ahora, (tengo un monton de trabajo y no me dejaron ni un momento)
Os cuento, el relleno:
Esta riquisima. ya me contare?s y si teneis alguna duda aprovechar hoy que estoy trabajando que luego hasta el martes no trabajo.
Ya os pondre alguna receta tipica de aquí ( Asturias )

Mil gracias por ponernos la recetilla, pero no queda muy líquida para ponerla en la masa?????''''

No por que tu le das el toque de espesor cuando le das el hervor si ves que queda muy liquida le añades un poco de maizena y listo pero piensa que cuando la metas en el horno se te va a secar mas el relleno , tu prueba que ya sabes que el queso picante de la hoja es pastoso.

[comoju]

No por que tu le das el toque de espesor cuando le das el hervor si ves que queda muy liquida le añades un poco de maizena y listo pero piensa que cuando la metas en el horno se te va a secar mas el relleno , tu prueba que ya sabes que el queso picante de la hoja es pastoso.

Error mío , no había leido lo de un poco de leche e instintivamente pensá en más.

Pero con tu aclaraci?n me lo dejaste claro .
GRACIAS