hornazos recien sacados del horno foto:

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sarabi
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Mensaje por sarabi » 02 Abr 2005 21:11

:o madre mia que pinta tiene eso, me apunto!!!!
Aunque si vemos el corte ya si que babeamos..........
:plas: :plas: :plas: :plas:

m_geminis
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Mensaje por m_geminis » 03 Abr 2005 00:57

te han quedado estupendos,,,,,,,,,,,,,,,estan diciendo comeme,ya nos diras q receta hicistes y q tal el sabor :beso:

lunas
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Mensaje por lunas » 03 Abr 2005 01:05

de sabor nose pero la pinta inmejorable :up: :up: :up:

yesp68
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Mensaje por yesp68 » 03 Abr 2005 02:15

Pues hemos estado merendando con unos amigos y le llevé un hornazo para q celebraran el lunes de aguas , pero :nodigona: :nodigona: nos lo hemos comido pa merendar.......Estaba riquisimo , nos ha encantao .Somos charros pero estamos viviendo en cordoba, y c**o el lunes toca trabajar pues queda otro pa llevarlo al trabajo.
La masa es la receta del libro de masas,
MASA:
* 650 gr. a 700 gr. de harina aprox. (12 cub.)
* 30 gr. de levadura prensada
* 200 gr. de agua (2 cub.) yo puse 50 de leche y 50 de agua
* 100 gr. de aceite (1 cub.)
* 100 gr. de manteca de cerdo
* 1 huevo
* 1 cucharadita de sal
* 1 pellizco de azúcar
Ponga en el vaso los líquidos, la manteca, la sal y el azúcar y programe 2 minutos a 40º C en velocidad 2.
Eche la levadura, el huevo y la mitad de la harina y mezcle 15 segundos a velocidad 6.
Eche casi toda la harina restante (deje un poco para ver la que admite) y programe 3 minutos en velocidad Espiga. Saque la masa del vaso, divida en 2 y reserve

y el relleno pues chorizo, lomo ib?rico y huevo cocido partido en trocitos pequeños

merece la pena hacerlo.
Os pondre una foto del corte cuando empecemos el otro hornazo, si es q me da tiempo.....

fiesta_30
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Mensaje por fiesta_30 » 03 Abr 2005 10:42

* 200 gr. de agua (2 cub.) yo puse 50 de leche y 50 de agua

¿Y solo le pusiste 100cc en total??

yesp68
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Mensaje por yesp68 » 03 Abr 2005 11:31

q no me equivoque, son 100 de leche y 100 de agua.......... :dientes:

* 200 gr. de agua (2 cub.) yo puse 50 de leche y 50 de agua

¿Y solo le pusiste 100cc en total??

nuriass
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Re: hornazos recien sacados del horno foto

Mensaje por nuriass » 03 Abr 2005 17:52

:D :D :D :D

que buena pinta, no me canso de mirar

vuestras fotos,haber si me animo cuando trnga mi c?mara.



:beso: :beso: :beso:

camelot
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Mensaje por camelot » 03 Abr 2005 18:06

:plas: :plas: GUAU!!!!!!!!!!!! Que me c**o la pantalla!!!!!!!

:beso: :beso:

JUANMALAGA
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Mensaje por JUANMALAGA » 03 Abr 2005 18:08

:babas: lo hago seguro ummmmmmmmmmm

Mariasun
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hornazos recien sacados del horno

Mensaje por Mariasun » 03 Abr 2005 18:18

Que pinta tienen, estarán riquísimos.

Yo soy tambien de un pueblo de Salamanca (Lagunilla) tengo la receta auntentica que hacia mi abuela si la quereis la busco y la pongo.
:beso: :beso:

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