Duda en algunas recetas de la revista de th.....:

[noradebon]

Por fin la tengo ( la revista).

Mirando las recetas, he visto que para hacer un bizcocho en los ingredientes pone harina de fuerza (harimsa).

Mi duda es:
O esto que nos venden los de harinsa es harina normal, ya que los bizcochos siempre he oido que se hacen con harina floja.

O algo no anda bien en la confecci?n de las recetas.

Bueno, este foro le da mil patadas a la revistita .... y ya podían haber hecho una oferta de lanzamiento mas baratita, ?j***r! 3.5? por cuatro recetas.

[comoju]

Acabo de mirar la receta que dices, y es cierto.

Si había oido que la harina de fuerza se podía usar indistintamente para todo tipo de boller?a, y a lo mejor, c**o están promocionando que la van a sacar al mercado, por eso ponen este tipo de harina en un Bizcocho.

[almulara]

hola, yo llam? ayer a la editorial, que viene el número en la revista y me han dicho que es la cantidad suficiente para hacer los rellenos de piña que vienen, que son c**o panecitos. Pero además la he comprado en el super del Corte Inglés 1Kr. Así que supongo será para promocionarla.

[daro]

Si lo han hecho por publicidad me parece muy mal.

No es facil encontrar realmente la harina de fuerza (aunque una marca la está introduciendo en el mercado...), y puede tirar para atrás a algunas lectoras a la hora de hacer la receta...

[corsaria00]

es mejor quesigamos haciendo los postres y panes c**o lo haciamos antes.En una de las clases que estube, me dijeron que se podía usar harina normal

[corsaria00]

hola, yo llam? ayer a la editorial, que viene el número en la revista y me han dicho que es la cantidad suficiente para hacer los rellenos de piña que vienen, que son c**o panecitos. Pero además la he comprado en el super del Corte Inglés 1Kr. Así que supongo será para promocionarla.

y no le dijistes que para el siguiente número hiciesen las fotos más graciosas

[susa]

Yo tambien pique, pase por el kiosko, la vi y la compre. Y no me ha gustado nada, me lleve una decepcion, y mira que es cara.

[vramos]

yo tambiénme he llevado una gran decepci?n. REalmente la idea es muy buena y podía ayudarnos a todos/as, pero me parece que las fotos son muy malas y está muy desordenada. La letra es mala y da poco juego ... En fin.. espero que la modifiquen.