espuma de fresones rapid?sima:

[cristinamlg]

PARA CUANDO VIENE ALGUIEN A CASA Y NO TENEMOS NADA PREPARADO: ES R?PIDO Y SEGURO QUE SORPRENDEMOS.

Ingredientes:
- 300 gr. de fresones congelados limpios y sin rabito.
- 100 gr. de azúcar.
- 2 claras.
- 2 cucharaditas de zumo de limón.

Preparación:
* Con el vaso muy seco, ponga el azúcar y pulverice 10 segundos en velocidad míxima.
* Añada los fresones y el limón. Triture en velocidad 5-7 unos segundos (baje los restos de las paredes).
* Ponga la mariposa, incorpore las 2 claras y programe 2 minutos en velocidad 3 1/2.
* S?rvalo en copas o recipientes a su gusto, adornado con un fres?n y hojas de menta.
Nota: Para congelar los fresones, p?rtalos en dos, s?quelos y exti?ndalos en una bandeja. Cong?lelos y, una vez duros, metalos en una bolsa y gu?rdelos en el congelador.

[mamita]

GRACIAS CRISTINAMLG. APUNTADA QUEDA

[fiesta_30]

Pues mira he comprado hoy fresones y voy a probar

[campus]

Muchas gracias por la receta, la copio tiene muy buena pinta.

[lude3]

gracias tiene buena pinta, y una pregunta c**o congelas los fresones, supongo que los labaras quitaras el rabo y al congelador, ? esa asi?

[el_malague?o]

muchas gracias, lo probaremos a ver que tal sale

[chiqui30]

YO LA HICE EL DOMINGO PASADO Y ESTÉ RIQUÉSIMA. SALE MUCHA CNATIDAD (NOSOTROS SOLO SOMOS DOS) Y DIO LA CASUALIDAD QUE VINO MI HERMANO, ASÍ QUE LA MET? EN UN BOTE Y LE DIJE "ALA, YA TIENES EL POSTRE"
LA PUSE EN DOS COPAS Y LE ECH? NATA MONTADA, LLENA BASTANTE

[palhoma]

gracias, ya la he copiado

[espurna]

Me la apunto!!! Me encantan las fresas !!!!

[CristiM]

Yo tambien la he hecho, si sale mucha cantidad, lo que pasa es que despues de unos días ya no sabe lo mismo, las claras se hacen líquidas. Lo bueno es comerla en el momento