gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
pijaditas para navidad mirar pag 9:
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- Repostera-pastelera/o
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gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por cheese el 21 Nov 2007 12:38, editado 1 vez en total.
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- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:15 May 2007 01:00
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- Ayudanta/e de cocina
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os digo la pijadita que yo hice el año pasado y gusto mucho
datiles sin hueso, a ser posible naturales y gordos
pate de pimienta o el que mas guste
almendra picadita
caramelo de azucar hecho por uno mismo con azucar y 1 cucharita de agua caramelizar y dejar enfriar y luego picarlo pequeño
se abren los datiles a la mitad se les unta el pate se les añade la almendra y el azucar quemado por encima en un plato bien presentado y esta de muerte esta receta la saque de una revista y la recomiendo porque yo en mi caso este año cae otra vez
datiles sin hueso, a ser posible naturales y gordos
pate de pimienta o el que mas guste
almendra picadita
caramelo de azucar hecho por uno mismo con azucar y 1 cucharita de agua caramelizar y dejar enfriar y luego picarlo pequeño
se abren los datiles a la mitad se les unta el pate se les añade la almendra y el azucar quemado por encima en un plato bien presentado y esta de muerte esta receta la saque de una revista y la recomiendo porque yo en mi caso este año cae otra vez
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- Jefa de cocina
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- Registrado:19 Ago 2006 01:00
- Ubicación:Caballa viviendo en Vitoria
Yo el año pasado hice las cestitas de morcilla y pi?ones, los bombones de jamón, canapés variados y unos pinchos variados pinchados en una piña que fue la sensaci?n de la cena, gusted mucho, y este año, a parte de repetir lo del año pasado, quiero hacer las uvas con queso de Erruki, los pinguinos de Bellablanca, bolovanes rellenos de crema de marisco y cucharillas de degustaci?n.
Espero haberte ayudado, yo tambiénespero sacar otras ideas más en este post
Espero haberte ayudado, yo tambiénespero sacar otras ideas más en este post
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- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:22 Jun 2006 01:00
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Hay tantas cosas preciosas y superoriginales, que ahora mismo no sabr?a qué recomendarte...
Por supuesto los pimientos confitados, mira si te gusta ésto
Delicias de patata y morcilla
Por supuesto puedes rellenarlos con lo que más os guste
http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... cilla.html
La receta la saquí del blog de Mary1993 http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/ que tiene autúnticas preciosidades
c**o plato de pescado principal, muy fácil y lucido...
La merluza rellena de salm?n, o de langostinos, o gulas...lo que sea...
http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... horno.html
Seguiré pensando...pero si ojeas los blogs de canelona, de boston, de superabuela, de reme, de alegna, de auro, ...etc...etc... encontrarás pijaditas deliciosas de todo tipo...
Por supuesto los pimientos confitados, mira si te gusta ésto
Delicias de patata y morcilla
Por supuesto puedes rellenarlos con lo que más os guste
http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... cilla.html
La receta la saquí del blog de Mary1993 http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/ que tiene autúnticas preciosidades
c**o plato de pescado principal, muy fácil y lucido...
La merluza rellena de salm?n, o de langostinos, o gulas...lo que sea...
http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... horno.html
Seguiré pensando...pero si ojeas los blogs de canelona, de boston, de superabuela, de reme, de alegna, de auro, ...etc...etc... encontrarás pijaditas deliciosas de todo tipo...
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- Cocinera/o
- Mensajes:1046
- Registrado:10 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Sevilla PERO ILICITANA
Pues nosotras para este año en plan pijaditas vamos hacer: unas minitortillas de patata, el pate de higaditos y alguno de marisco, creps rellenos de queso con cebollino nueces picaditas y gamibitas, volavanes rellenos de ensaladillas varias, las cestitas de morcila y alguna otra cosilla que recopilemos de aqui del foro.
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