Aquí esta el solomillo
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... 3&start=15
aquí las chicharritas
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... highlight=
--------------------------
TORTA DE CARDAMOMO (Maktub)
(Kardemummakaka)
325 gr de harina
170 gr de azúcar
200 gr de mantequilla
250 cc de leche
2 huevos
1 cucharadita rasa de cardamomo molido (1g)
3 cucharaditas rasas de levadura Royal. ( 9 g)
Cobertura:
Nueces, harina y azúcar
Precalentar el horno a 180º
Poner en el vaso de la TH los huevos y el azúcar y programar 40º durante 1 minutos y vel 3.
Agregar la mantequilla y la leche y programa 30 seg a vel. 3
Incorporar la harina, la levadura y el cardamomo molido y mezclar durante 8 seg a vel. 3. Terminar de envolver la harina con la espatula.
Verter la masa en un molde engrasado y enharinado y colocar encima las nueces partidas que habremos mezclado con un poco de azúcar y harina.
Hornear a 180º durante + - 40 minutos . Comprobar con la aguja, debe salir limpia.