?Receta de lazos de miel?:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Cracky
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6815
Registrado:14 Nov 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Cracky » 08 Nov 2007 21:11

Esa es la receta! Oleeeeeeeeeee, lo malo es que c**o me salgan bien van a ser demasiado vicio.

Gracias!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

UXIA23
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5490
Registrado:23 Abr 2007 01:00
Ubicación:la coru?a

Mensaje por UXIA23 » 08 Nov 2007 21:11

Pues yo aqui en mi ciudad no recuerdos verlos en ninguna pasteleria, claro que vosotros tampoco teneis las ranas de mantequilla... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: (una gracia)

La receta es casi igual a los mielitos, pero estos no llevan leche condensada.


Saludiños uxia

Cracky
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6815
Registrado:14 Nov 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Cracky » 08 Nov 2007 21:12

UXIA23 escribió:Pues yo aqui en mi ciudad no recuerdos verlos en ninguna pasteleria, claro que vosotros tampoco teneis las ranas de mantequilla... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: (una gracia)

La receta es casi igual a los mielitos, pero estos no llevan leche condensada.


Saludiños uxia
Cuales son los mielitos? Pueden ser c**o estos pero en forma de cuadraditos ? Puedes poner la receta?

Gracias!

:beso: :beso:

Lunarillos
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:993
Registrado:08 Nov 2007 01:00
Ubicación:Tenerife

Mensaje por Lunarillos » 08 Nov 2007 23:44

?Muchas gracias por colgar la receta, Molybel!

Sí, Uxia, dinos cuáles son los mielitos. Yo creo que los lazos que yo conozco, aunque tienen la misma forma que en la foto de la receta que Molybel colg?, no llevan leche condensada. No s?, por el sabor, pero puede que sí...

María Lunarillos. www.sopadecocodrilo.blogspot.com

ARANPE
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6180
Registrado:21 Nov 2006 01:00

Mensaje por ARANPE » 09 Nov 2007 08:10

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Que buenos

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

CocineraSalsera
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1442
Registrado:03 Oct 2007 01:00
Ubicación:Granada

Mensaje por CocineraSalsera » 09 Nov 2007 09:17

no sabia nada de estos dulces, pero se ven ricos, los probaré :wink:

Esterfi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4421
Registrado:08 Ago 2007 01:00
Ubicación:BcN
Contactar:

Mensaje por Esterfi » 09 Nov 2007 09:35

Están buenisimos esos lazitos :D También los hay bañado s de chocolate blanco,de chocolate normal... Y estan todos muy buenos :nodigona: :lol:

Cracky
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6815
Registrado:14 Nov 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Cracky » 09 Nov 2007 15:31

Lo subo a ver si lo ve Uxia, quiero la receta de los mielitos Uxia!

Gracias!

:beso: :beso: :beso:

:up:

UXIA23
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5490
Registrado:23 Abr 2007 01:00
Ubicación:la coru?a

Mensaje por UXIA23 » 10 Nov 2007 14:52

antes de nada tengo quer aclarar que mis mielitos son los llamados: miguelitos...perdon por la confusion....



Hacia tiempo que andaba detras de ellos, y porfin en un foro una chica me paso la receta, no tengo fotos de ellos pero ahora ps pongo c**o se hacen:

Teneis que cortar en rectangulos una lamina de hojaldre, la pintais con un poco de yema de huevo y la horneais, cuando este subidia los retirais.

Aparte en una cacerola o pota mezclais 250 de agua, 250 de azucar y 250 de miel, lo removeis hasta que hierva y esten todos los ingredientes bien mezclados y el azucar disuelto.

Luego cuando temple sumergis los hojaldres en esta mezcla, los dejais que absirvam bien y luego los dejais escurrir en una rejilla.

Podeis adornarlos con , almendras, c**o o founde de chocoleta aunque la receta original y c**o mas me gustan es con azucar glass.


Os dejo esta foto, que no es mia pero asio sabeis c**o son:


Imagen

Cracky
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6815
Registrado:14 Nov 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Cracky » 10 Nov 2007 14:57

Gracias Uxia! Esperaba impaciente esa receta y son esos, los mismos!

Te debo un favor muy grande! Hace tiempo preguntó esta receta en el foro y no pudimos dar con ella, mira tu por donde...

:beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados