PASTEL DE PINYA:

[Adamami]

O pastel de Ananas, c**o dicen en mi segunda tierra !



Ingredientes :

150g de azucar en polvo y 5 cucharadas mas para el caramelo
150g de harina
100g de mantequilla
1 sobre de levadura
4 huevos
1 bote de pina

Preparacion :
1/ En un molde que se pueda poner en el fuego, poner 5 cucharadas de azucar y 2 de agua y hacer un caramelo, a lo ultimo poner las rodajas de pina de manera decorativa.
2/ En un cuenco, mezclar el azucar, la harina y la levadura
3/ anadir 1 a 1 los huevos y mezclar, despues poner la mantequilla fundida y volver a mezclar con cuidado
4/ Poner la pasta encima de la pina y cubrir todo
5/ Poner el pastel en el horno a fuego medio (arriba y abajo) 45 minutos
6/ Cuando el pastel esta cocido, darle la vuelta y regarlo con el jugo del bote de pina.
Queda buenisimo y es ligero

Este lo he hecho esta semana

[Lunarillos]

Qué rico, Adamami. Está diciendo "?Cómeme!".


Yo hago uno parecido, de piña también. Ya pondré otro día la receta, y cuelgo una fotillo cuando lo haga.

[actiu]

esta tarde vienen a merendar unas amigas y tengo piña, ya te contare! gracias por la receta

[UXIA23]

VALLA, NUNCA HABIA ESCUCHADO ESO DE ANANASÍ DE DONDE ES TIPICO?



EL POSTRE TIENE UN PINTA BUENIIIISIMA, CREO QUE ESTE AÑO ME ANIMARE A PREPARAR UN POSTRE CON PI?A PORQUE CON TANTA LATA DE CESTA DE NAVIDAD....NO SE QUE HACER CON ELLA!!


GRACIAS!! UXIA

[adivina]

Yo lo he hecho hoy pero no he puesto la piña junto el caramelo .He puesto la masa y encima la piña que se ha ido bajando hasta desaparecer.
O sea que no me ha quedado muy bien, pero estaba buena igual.


http://adivina-divagandoentrefogones.blogspot.com/

[elfa300]

mmmmmmmmm que rico gracias por la recetaaaaaaaa

[envy]

que buena pinta tiene uummmm,te quedé de rechupete.
Besos