Se me ha ocurrido llamar así a este plato. Son dos cremas por separado que se vierten a la vez sobre un plato formando este efecto. La cominación de estos dos vegetales es muy buena, y resulta una crema muy rica y suave al paladar.
En este caso no le puse nata, las recetas están en mi blog, y c**o pongo ahi se le puede añadir si se quiere. Yo lo hice para mi sola asi que por no abrir un brick de nata que me queda muerto de risa no se la puse.