Cestas de patata,foie y manzana (foto):

[cuqueta]

Algo diferente

Ingredientes :

1 patata grande
1 manzana
1 poco de foie mi cuit

Pelar la patata y la manzana,hacer laminas finas(yo las hice con la mandolina) untar un molde tipo flanera o magdalena en aceite y forrar con una capa de patata,añadir un trocito de foie y cubrir con una capa de manzana y otra de patata,poner otro trocito de foie y cubrir con manzana,poner un poco de foie y meter al horno unos 20 minutos a fuego medio 150º/170?

Este es el resultado

[elfa300]

te han quedado bunisimas muchas gracias por la receta vaya pintaaaaaaaaaa

[Begochuna]

vaya, la foto esta un poco borrosa pero se ve que son preciosas preciosas!! una cosa tan simple!!
A mi me da alergia el paté...con que lo podria hacer, con queso crees q quedara bien??

[Alix]

Muy original y la presentaci?n queda preciosa

[cuqueta]

vaya, la foto esta un poco borrosa pero se ve que son preciosas preciosas!! una cosa tan simple!!
A mi me da alergia el paté...con que lo podria hacer, con queso crees q quedara bien??

Por queso, por jamon incluso con gambas

[Bandolera]

Que cucas

[carlotenia]

Que guayyyyyyyyyyy, y tienen que estar de vicio???? Cuando tenga un rato caen