lav? bien los pimientos, quitando las semillas y los dejé escurrir en papel de cocina, el sofrito muy sencillo, cebolla, un poco de ajo, zanahoria, carne picada, chorr?n vino tinto




aquí les quitú la piel mas tostada, la verdad estan mucho mas monos



mas cerquita...casi dentro


Espero que os guste.


