I?m looking for a recipe for postre Chocolatisimo:

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mikkel71
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I?m looking for a recipe for postre Chocolatisimo

Mensaje por mikkel71 » 27 Nov 2007 19:14

!Hola!

I?m looking for a recipe for the Cholatisimo postre.

Some years ago I went to Madrid and visited the Bazaar restaurant with my girlfriend and we had the "postre" chocolatisimo - un momento fantastico!.

Now I would like to surprise her at her birthday... Can someone please post the recipe in English. You would really help me out a lot!

Tnx in advance - Miguel

mikkel71
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I found the recipe :-) Can someone translate PLEASE? :-)

Mensaje por mikkel71 » 27 Nov 2007 19:29

Coulan de chocolateRevista de th especial dulces

Ingredientes
250gr de chocolate negro de cobertura
250gr de mantequilla
100gr de azúcar
5 huevos
5 yemas
100gr de harina de trigo
moldes de aluminio tipo flaneras pequeñas

Preparación
1 pon el chocolare en trozos en el vaso y triture unos segundos a velocidad 4-5-6 (velocidad 3-4-5). A?ade la mantequilla y programa 5 minutos, temperatura 80?, velocidad 3, hasta que se fundan juntos ambos ingredientes

2 sin programar la temperatura, añade el azúcar, los huevos, las yemas y progrmar2 minutos a velocidad 4 (velocidad 3). A?ade la harina y mezcla bien durante 1 minuto a velocidad 3y 1/2 (velocidad2)

Vierte en moldes individuales untados de mantequilla y pan rallado. si no lo vais a usar de inmediato se puede congelar, si lo usais en el momento hornear a 200º unos 5-10 minutos, lo justo para que el bizcocho se haga por fuera pero quede fluido por el centro. Servir inmediatamente

maria_carrasco
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Mensaje por maria_carrasco » 27 Nov 2007 19:58

What do you wantú
Do you want the translate of this?

Why not you use: http://www.google.es/translate_túhl=es


Ingredients
250 grams of chocolate black coverage
250 grams of butter
100 g of sugar
5 eggs
5 yolks
100 grams of wheat flour
Small Aluminum molds

Preparation (in steps):
1) put the chocolate in pieces in the glass and crush a few seconds to speed 4-5-6 (speed 3-4-5). Add butter and program 5 minutes, temperature 80 ?, speed 3, until they founded together the two ingredients

2) unscheduled temperature, add sugar, eggs, yolks and program 2 minutes speed 4 (speed 3). Add flour and mix well for 1 minute speed 3 & 1 / 2 (velocidad2)

Pour into individual molds spread with butter and breadcrumbs. If it is not going to use immediately can be frozen, if you use it at the moment put in the oven at 200 ? about 5-10 minutes, it just so that the cake is done outside but remain fluid in the middle. Serve immediately.


Where are you from?

francisquillo
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Mensaje por francisquillo » 27 Nov 2007 22:37

The problem may be you havent a thermomix or some cooking machine. In that case, tell it, and we will post another recipe without this machine.

agnicas
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Mensaje por agnicas » 27 Nov 2007 22:39

:nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

mikkel71
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Alternative?

Mensaje por mikkel71 » 28 Nov 2007 06:58

Gracias!

But yes, you are right. I haven't got such a machine.

If you could post an alternative, you would save my day.

Thanks again for the quick response!

maria_carrasco
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Mensaje por maria_carrasco » 28 Nov 2007 07:09

I haven't the TH neither. I hope someone helps you.
Good luck & good morning.

lolitoba
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Mensaje por lolitoba » 28 Nov 2007 07:54

esto es lo que dice el
Hola!

Estoy buscando una receta para el Cholatisimo postre.

Hace algunos años fui a Madrid y visitú el Bazar restaurante con mi novia y tuvimos el "postre" chocolatisimo -un momento fantastico!.

Ahora me gustaría sorpresa a su llegada a su cumpleaños ... ?Puede alguien después de la receta en Inglés. Usted realmente me ayudan mucho!

Tnx por adelantado - Miguel

lolitoba
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Mensaje por lolitoba » 28 Nov 2007 07:57

y luego siguen ablando que la receta esta con thermomix y que el no la tienen que si alguien sabe c**o sin thermomix
pero me parece que no tenian que ablar en ingles puesto que a qui se pone todo en español es mi opinion
:beso:

kigwengwa
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Mensaje por kigwengwa » 28 Nov 2007 09:04

Lolitoba, no es más que una persona que pide ayuda, qué mas da en qué idioma sea!!! Si no sabes inglés, no contestas y ya esté. No veo cuál es el problema. :) Tampoco decimos nada de las personas que tienen faltas de ortograf?a, por ejemplo. Tratemos de ser amables todos. :up: :up:

Quien sepa inglés y quiera y/o pueda ayudarle, seráa perfecto que le ayudase. No pretende más que darle una sorpresa a su chica!!! :) No es bonito!!! :plas: :plas:

Por mi parte, trataré de ayudarle :up: :up:

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