CUAL ES VUESTRO EMBUTIDO FAVORITO?:

[Cracky]

La cecina de León!! Me encanta! Cómo no!

Pero no le hago ascos a ningún embutido, mi padre en casa siempre tiene un poco de todo y antes de la comida los toma c**o aperitivo. Y el jamón...c**o está el jamón.

[tori]

Pa de fetge(pan de higado)
BUENO, BUENISIMO

[adivina]

Bueno el jamon por descontado, el lomo embuchado, el salchich?n, el fuet la sobrasada, el bull , la chistorra, asi fritita encima de unas tostaditas hummmm, no necesariamente lo más caro es lo más gustoso.
unas morcillas de cebolla, con pi?ones, se me hace la boca agua, solo de pensarlo, uff se nota que va siendo la hora de la cena...

[vatrex]

las longanizas de mi pueblooooooooooooooooooo

[UXIA23]

caray!! arriba el jamoncito español!!!

Pues a mi la cabeza de jabali tambien me gusta mucho.

la probasteis alguna vez?

Me gustaria saber que es el bull, la cenica de leon,logasina ,ceconiza....

TORY que buena pinta tiene ese pan de higado....es tipico de ahi?

[arima]

Yo me quedo con todo que esta muy bueno pero lo que mas las morcillas de cebolla de mi pueblo.


muchos

[tula1958]

A MI EL CHORIZO , Y EL JAMON IBERICO,
TAMBIEN EL LAC?N PORQUE LO PONGO c**o SI FUERA PULPO CON SU ACEITITO Y PIMENTON

[Marietarivban]

La cecina de León!! Me encanta! Cómo no!

Pero no le hago ascos a ningún embutido, mi padre en casa siempre tiene un poco de todo y antes de la comida los toma c**o aperitivo. Y el jamón...c**o está el jamón.

??¿Me lo has quitadooooooooo!!!!!
Para mí el mejor marisco,?perdón! es la CECINA DE LE?N, por Dios que no me falte.

[Cracky]

caray!! arriba el jamoncito español!!!

Pues a mi la cabeza de jabali tambien me gusta mucho.

la probasteis alguna vez?

Me gustaria saber que es el bull, la cenica de leon,logasina ,ceconiza....

TORY que buena pinta tiene ese pan de higado....es tipico de ahi?

Uxia, la Cecina de León no es más que jamón pero de vaca. Con aceite de oliva por encima está de muerte lenta

Aquí podéis encontrar un poquito más de información:

http://www.cecinadeleon.org/historia-ce ... -2-3-2.htm

[maria_carrasco]

ux?a te saco de dudas:

El bull: http://images.google.com/imgres?imgurl= ... =110&prev=


El Bull de fetge es el más típico, el bisbe blanc i negre también(no lo conocía por el nombre de bisbe, pero es lo mismo).

La "llonganissa" no logasina es parecida al fuet... pero no...:

y esto de abajo es fuet, que aunque se parezca...(y + en esta foto, no es lo mismo...me queda una pizquita d lamía...sino te ponía una foto...)