como puedo hacer unos gallos?:

[Nila]

he ido a la pescaderia y habia unos gallos preciosos y no paraban de mirarme diciendo llevatemeee llevatemeeee, al final los he comprado.

yo siempe compro gallitos de racion que los hago a la plancha pero estos son muy grandes y queria hacerlos diferente.

Me podeis decir c**o? habia pensado en el horno pero no se que ponerles yo el unico pescado que hago al horno son las doradas al orrio y creo que asi no quedaran bien. Pero admito otras posibilidades Muchas gracias

Un saludo

[Nila]

up

[Bluevi]

Yo los hice con una receta de aqui del foro, pero ahora no la encuentro.
Se ponen los gallos en una fuente de horno y se les pone por encima pan rallado y queso rallado.
Estaban bastante buenos.

[superabuela]

Yo el pescado al horno casi todo lo hago de la misma manera, que es c**o más me gusta. Primero pico cebolla y ajo y lo pongo a pochar hasta que está bien, bien blandito. Luego le echo perejil, avecrem de pescado y vino blanco. Lo rehogo todo bien (aquí ya huele toda la casa que alimenta ) y se lo echo al pescado por encima. Al horno, el tiempo necesario según la cantidad de pescado (pero poco) y ya esté. Si antes de todo eso ponemos en la bandeja unas patatas en rodajas, ya fritas.... no sé qué está más rico, si el pescado o las patatas

[marlauz]

Esta es la receta que hay aqui que te comentaban antes.


http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... no.html&26

[Nila]

Gracias a las 3.

Los voy a hacer con lo de las patatas que creo que a mi pareja le van a gustar mas, pro me apunto la otra para la proxima vez que los compre para hacerlos asi.

Un saludo