Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
obelix - Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:212
- Registrado:09 Ago 2004 01:00
- Ubicación:Valladolid
URGENTE! Tarta de Collera...
Mensaje
por obelix » 22 Abr 2005 22:21
A cuántos grados la tengo que hornear, en la receta que tengo pone 45 a 60 minutos pero no los grados....
La tengo en el horno a 190º, será mucho.... ? poco???

-
mamita - Jefa de cocina

- Mensajes:6593
- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:HUELVA
Mensaje
por mamita » 22 Abr 2005 22:25
PIENSO QUE CON 180 ? ESTÉ BIEN

-
Maita - Cocinera/o

- Mensajes:1324
- Registrado:24 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Asturias
Mensaje
por Maita » 22 Abr 2005 22:50
-
romipastelera - Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:350
- Registrado:19 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Buenos Aires, Argentina
Mensaje
por romipastelera » 22 Abr 2005 23:30
No conozco la tarta sino te diria la temperatura, si pones la receta podre ayudarte.
Saludos!

-
comoju - Jefa de cocina

- Mensajes:30855
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
-
Contactar:
Mensaje
por comoju » 23 Abr 2005 00:46
Si te refieres a esta de Queso, con 180º estará muy bien
TARTA DE QUESU EXQUISITA (de collera)
4 PASTILLAS DE QUESO FILADELFIA
3 YOGURES NATURALES
3 HUEVOS
3 CUCHARADA DE MAIZENA
6 CUCHARADAS DE AZ?CAR
MEZCLAR TODO EN LA TH DURANTE UNOS SEGUNDOS VELOCIDAD 5 Y AL HORNO.
TIEMPO DE COCCI?N DE 45 A 60 MINUTOS.
PONERLO EN UN MOLDE DE HACER PLUM-CAKE
-
Maita - Cocinera/o

- Mensajes:1324
- Registrado:24 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Asturias
Mensaje
por Maita » 23 Abr 2005 15:41
-
mamita - Jefa de cocina

- Mensajes:6593
- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:HUELVA
Mensaje
por mamita » 23 Abr 2005 16:46
-
comoju - Jefa de cocina

- Mensajes:30855
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
-
Contactar:
Mensaje
por comoju » 23 Abr 2005 16:52
Tambien se puede usar la tarrina de 200 gr.

-
mamita - Jefa de cocina

- Mensajes:6593
- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:HUELVA
Mensaje
por mamita » 23 Abr 2005 17:19
comoju escribió:
Tambien se puede usar la tarrina de 200 gr.

O SEA 4 PASTILLAS EQUIVALEN A 200GR ?????

-
comoju - Jefa de cocina

- Mensajes:30855
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
-
Contactar:
Mensaje
por comoju » 23 Abr 2005 17:25
mamita escribió:comoju escribió:
Tambien se puede usar la tarrina de 200 gr.

O SEA 4 PASTILLAS EQUIVALEN A 200GR ?????

Por lo que collera comentú cuando puso la receta, así es.
Y ahora venden Philadelphia para poner en ensaladas, que es más consistente, pero no se cuanto pesa cada cuadradillo, y eso creo que es a lo que se refiere con las pastillas
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados