Bizcocho de Escanda:

[comoju]

El otro día fue el Pan de Escanda, y hoy toca hacer un Bizcocho con esa harina.

Y el resultado..... muy bueno





BIZCOCHO DE ESCANDA

* 250 gr. de mantequilla
* 100 gr. de harina blanca
* 150 gr. de harina de escanda
* 200 gr. de azúcar
* 3 huevos
* Ralladura de limón
* 2 cucharaditas de Royal

Se pone en un recipiente los huevos, el azúcar y la ralladura de limón y se bate muy bien hasta que está muy esponjoso, entonces se agrega la mantequilla desleida y fría. Por último la harina con el royal, mezcl?ndolo despacio.
Una vez mezclado se vierte en el molde y al horno.

[Missis]

Menuda pinta

Si que le das salida a la harina esa de escanda

Yo tengo una hace tiempo....que la pobre...c**o no hago pan ( estoy a regimen...y el pan me pierde)

Y no te digo nada...con el bizcocho c**o quedaria
Espero no me caduque

Al menos las galletas y la tarta de manzana se la comen mis hijos...

[Bandolera]

Se encuentra facilmente esa harina??

[ojosnegros]

que bueno tiene que estar no?

[maria_carrasco]

Comoju, vaya corte hija...
No veas lo que da de sí la Escanda.
Sigue, sigue... que yo aquí mientra aplaudo ya que no puedo hincarle el diente!

[UXIA23]

TIENE UNA PINTA DELICIOSA!


UNA PREGUNTA:

?QUE CLASE DE HARINA ES ESA? ES ASTURIANA?

[redina]

Eso eso... tú escanda pa? to?

[maccarena]

COMOJU, CHICA VAYA PINTA MAS BUENA,SE VE SUPERJUGOSO, YO Q ASTURIAS CASI ES MI SEGUNDA TIERRA NUNCA HABIA OIDO ESA HARINA

[arima]

que bueno

[shamira]

Menuda pinta , pero yo nunca había oido hablar de esa harina, dónde la compréis? Porque la receta del pan con harina de Escanda tambiéntenía una pinta de muerte.