flan de caf?.foto:

[kay]

???? Pero que pinta tiene ese flan!!!!

[Bachi]

En casa nos encanta el flan de café que por cierto hoy he hecho uno para llevar a casa de mi madre , que nos juntaba a todos

[franguixols]

VAYA PINTA TIENE. QUE TEXTURA M?S FINA QUE SE LE VE. TE HA QUEDADO ESTUPENDO. !!!

[mamita]

Lo que yo al flan no le pongo nata, para que sea mas light.., lo hago solo con leche.
1 litro de leche
1/2 medida azucar
1/2 medida cafe soluble (normal o descafeinado)
1 sobre flan (use marca carrefour)

todos los ingredientes al vaso 8 minutos 90 grados, vel 3, cuando falten 5 minutos bajamos a 80 grados.
Verter caramelo en los moldes, rellenar y enfriar en la nevera.

PAUSAN NO ENTIENDO LA MEDIA MEDIDA . DE QUÉ?
DE UN VASO??? DEL CUBILETE???

[pausan]

del cubilete de la Thermomix..

[MJmix]

Muchas gracias Pausan, tiene que estar buenísimo y la textura muy fina.
Yo tambiénte quería preguntar lo de la 1/2 medida pero ya lo ha hecho mamita por mi.

Solo una pregunta, con 1/2 cubilete de azúcar no quedaré poco dulce?
Para un flan normalmente ponemos con 1/2 L. de leche, 100-130 gr. de azúcar, me parece poco dulce pero desde luego será light.

MJmix.

[pausan]

Muchas gracias Pausan, tiene que estar buenísimo y la textura muy fina.
Yo tambiénte quería preguntar lo de la 1/2 medida pero ya lo ha hecho mamita por mi.

Solo una pregunta, con 1/2 cubilete de azúcar no quedaré poco dulce?
Para un flan normalmente ponemos con 1/2 L. de leche, 100-130 gr. de azúcar, me parece poco dulce pero desde luego será light.

MJmix.

puede parecerlo, pero yo que me pongo de media 2 o 3 cucharaditas de azucar en el cafe, y en este flan para mi esta ideal, si quieres añadele mas, pero yo encuentro que queda muy bien asi, va a gustos!

[maripepa]

Hola Pausan ,que facilito que es este flan ,con lo que me gusta el de café y sin tenerlo que hacer al baño maria ,ni nada .
Un dia de estos lo pruebo.
Un besito wapetona.

[Angel]

Jopé que pinta tan estupenda. Esta semana, o mejor en el superpuente de la próxima semana lo haré.