problema con la TH 31.:

[carolain]

Sigo reconociendo que soy muy torpe para la cocina pero aunque hago las cosas c**o pone en el libro sigo teniendo el mismo problemas. Todo me lo tritura demasiado. El sabado hice el pollo c**o pone en el libro y aunque la pechuga la trocee en trozos grandes, puse velocidad cuchara y giro a la izquierda la carne se quedo muy desmenuzada.
Cuadno puse las alubias las tuve 10 minutos y con la misma velocidad. (eran de bote).

AYUDAAAAAAA.

[mariasoy]

lo siento, no puedo ayudarte pero te subo el mensaje

[Beatriz]

No te preocupes, las recetas son indicativas, porque muchas veces depende de la calidad de los ingredientes, la dureza del agua...si tu ves que las cosas quedan muy desmenuzadas, o hechas, pon menos tiempo, ya verás c**o le vas cogiendo el truquillo. Bea.

[tiitanita]

up

(no desesperes, ya saldrá bien)

[amojaca]

ANIMO, CHICA TODO ES PONERSE



YO TAMPOCO SOY NINGUNA ESPERTA, PERO KREO QUE ES TRUCO ESTA EN DEDICARLE SU TIEMPO....


UN SALUDO
AMOJACA

[Cirinde]

Hola, yo la primera vez que hice pollo (utilice sólo filetes de pechuga) en pepitoria cuando termino aquello parec?a, c**o dijo una vez un forero, SOPA DE POLLO .

Un día leí un consejo y es que para hacer cosas blandas o delicadas en el vaso de la thermomix utilizara siempre MARIPOSA, GIRO A LA IZQUIERDA Y VELOCIDAD CUCHARA, aunque hay ocasiones que creo que el guiso requiere la velocidad uno, y la verdad es que la última vez que hice pollo con salsa huertana (sólo filetesde pechuga partido grandecitos) hice eso y salieron estupendos, enteros, y sin romperse nada

Espero haberte ayudado

[daro]

Intenta ponerle velocidad cuchara y mariposa sin giro a la izquierda. A ver que tal

Si aún así se te resisten comentaselo a tu vendedora y que lo haga delante tuyo...

[noradebon]

Sigo reconociendo que soy muy torpe para la cocina pero aunque hago las cosas c**o pone en el libro sigo teniendo el mismo problemas. Todo me lo tritura demasiado. El sabado hice el pollo c**o pone en el libro y aunque la pechuga la trocee en trozos grandes, puse velocidad cuchara y giro a la izquierda la carne se quedo muy desmenuzada.
Cuadno puse las alubias las tuve 10 minutos y con la misma velocidad. (eran de bote).

AYUDAAAAAAA.

A mi las primeras recetas, me salian muy líquidas, pero no te preocupes, con la cacerola tampoco sale todo bien.

[Luis-Thermomix]

Holaaaaaa

Creo que el de la sopa de pollo fui yo

Desde entonces, cuando dice una receta velocidad cuchara y giro a la izquierda, siempre pongo la mariposa, porque si no lo deshace todo.

Puede que para recetas con poco tiempo de cocción no se estropee, pero para no arriesgar pon la mariposa y asunto arreglado.

L

[MjEspada]

Efectivamente,pon la MARIPOSA,siempre y no tendrás problemas.