salsa inesperada.:
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- Subjefa/e de cocina
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Ayer hice la salsa inesperada y les quería preguntar si a ustedes les queda muy líquida. Es muy parecido al mojo canario, me esperaba otra cosa.
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- Subjefa/e de cocina
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aqui te la pongo c**o la dejo meri:eu escribió:Cual es la variaci?n ?? creo que no la tengo ...
Aclaraci?n de Meri sobre modificaciones en la salsa inesperada:
Salsa inesperada
Ingredientes
60 g. de aceite.
130 g. de cebolla.
2 dientes de ajo.
.1 cucharada de orégano.
. 1 cucharadita da comino en polvo.
. 1 cucharadita de pimienta.
20 g. de vinagre.
. 250 g. de agua.
. 20 g. de mostaza.
. 125 g. de ketchup.
. 30 g. de azúcar.
. 1 lata de coca cola (que no sea Light).
. Sal.
Preparación
Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


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