Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Angel - Jefa de cocina

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por Angel » 25 Abr 2005 23:10
franguixols escribió:MENUDA IDEA!!

YA LA HE COPIADO. GRACIAS.
TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA Y SEGURO QUE DE SABOR NO DIGAMOS

Te van a sorprender lo deliciosas que están. Mis hijas casi han acabado con la tanda que hice ayer.

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kay - Cocinera/o

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por kay » 25 Abr 2005 23:11
He intentado no mirar las fotos pero

Que cosa mas rica
y estoy a regimen

Copio la receta y las hare en cuanto pueda.
Gracias

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noe - Ayudanta/e de cocina

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por noe » 26 Abr 2005 12:12
que pinta tienen hoy mismo estoy bajando al lidl a comprar queso para hacerlas, con lo que nos gustan a nosotros las magdalenas!!!

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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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por JUANMALAGA » 26 Abr 2005 18:23
las hare seguro angel,tienen que estar exquisitas

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anajm - Repostera-pastelera/o

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por anajm » 26 Abr 2005 18:25
Mañana caeran en mi casa
gracias

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piluamb - Repostera-pastelera/o

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por piluamb » 27 Abr 2005 09:04
hola angel, c**o no tengo la maquinita, he intentado adaptar la receta sin th b asíndome en las medidas del cubilete que puso comoju, pero dime más o menos qué te parece, es que me quedan dudas.....
MAGDALENAS DE QUESO QUARK?ANGEL?
4 huevos
250 gr. queso quark (LIDL)
50 grs aceite de girasol
300 grs de azucar
180 grs de harina
1/2 sobre levadura
raspadura de limón
Mezclar los huevos con el azúcar, añadimos la ralladura de limón el queso y el aceite, añadimos la harina con la levadura tamizada en la harina, ponemos en molde y horno precalentado a 170? 20-25 min
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Angel - Jefa de cocina

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por Angel » 27 Abr 2005 11:10
piluamb escribió:hola angel, c**o no tengo la maquinita, he intentado adaptar la receta sin th b asíndome en las medidas del cubilete que puso comoju, pero dime más o menos qué te parece, es que me quedan dudas.....
MAGDALENAS DE QUESO QUARK?ANGEL?
4 huevos
250 gr. queso quark (LIDL)
50 grs aceite de girasol
300 grs de azucar
180 grs de harina
1/2 sobre levadura
raspadura de limón
Mezclar los huevos con el azúcar, añadimos la ralladura de limón el queso y el aceite, añadimos la harina con la levadura tamizada en la harina, ponemos en molde y horno precalentado a 170? 20-25 min
Sube la harina hasta 300 gr. Yo le ech? 3 cubiletes bien repletos, que si no me equivoco equivalen a 300 gr... pero en todo caso pon el mismo peso de azucar y harina.

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Angel - Jefa de cocina

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por Angel » 27 Abr 2005 11:17
Me rectifico a mi mismo

, la idea es que eches 3 medidas de azucar por 3 medidas de harina, lo que ocurre es que yo he confundido volumen con peso, sorry. 3 medidas de azucar y 3 de harina, pero se generosa y agrega un poco mas de harina, yo el otro día ech? los cubiletes de harina a tope.

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M?Jose - Subjefa/e de cocina

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por M?Jose » 27 Abr 2005 16:00
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Pilarin30 - Jefa de cocina

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por Pilarin30 » 12 Ago 2005 16:08
qUE RIQUISIMAS ESTÉN aNGEL....TIEN UN SABOR SUAVE.....de muerte!!!!!
Me voy a hacer una experta en magdalenas, no se de cuantos tipos me has enseñado a hacer ya!
GRACIAS!!!

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