ALBONDIGAS AL CURRY:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Bandolera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3162
Registrado:22 Nov 2006 01:00
Ubicación:A lomos de mi jaca por el sur de mis amores...
ALBONDIGAS AL CURRY

Mensaje por Bandolera » 24 Dic 2007 08:49

Chiquis, esta son las albondigas que aprendi a hacer en un curso de cocina hace ya algunos años. :)
El profe dice que son al curry pero yo pienso que con la cantidad de frutas que lleva deberia de llamarse de otra manera :lol:
Esta vez me salio la salsa espesita, me falto echarle un poco mas de agua durante la coccion :herida:
Ah!! y van echas al micro, asi que te ahorras tiempo y salen igual de ricas. :up:

Imagen
La receta aqui:
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... curry.html

Esterfi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4421
Registrado:08 Ago 2007 01:00
Ubicación:BcN
Contactar:

Mensaje por Esterfi » 24 Dic 2007 09:33

Que buenas!!! :plas: :plas:

rosadepitimini
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2153
Registrado:11 Oct 2005 01:00
Ubicación:Marbella
Contactar:

Mensaje por rosadepitimini » 26 Dic 2007 12:06

¿Qué ricas! Acabo de copiar la receta.

nancyfan
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2770
Registrado:10 Ene 2006 01:00
Ubicación:en el sof? normalmente, ... jajajjjajajjaj ... en un rinc?n de Galicia

Mensaje por nancyfan » 27 Dic 2007 00:50

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

nancyfan
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2770
Registrado:10 Ene 2006 01:00
Ubicación:en el sof? normalmente, ... jajajjjajajjaj ... en un rinc?n de Galicia

Mensaje por nancyfan » 27 Dic 2007 00:51

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: yo tambien las hago al micro .... :up:

astro
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:609
Registrado:17 Jul 2007 01:00
Ubicación:PETRER, ALICANTE

RIQUISIMAS

Mensaje por astro » 27 Dic 2007 11:54

QUE BUENA PINTA DIOS MIO!!!!!!!!!!!!!! :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o

mairenera
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:387
Registrado:10 Abr 2006 01:00

Mensaje por mairenera » 27 Dic 2007 15:34

Tienen que estar riquísimas!!!!!! :plas: :plas: :plas:

?Para hacerlas en el microondas no hay que rebozarlas en harina? Me parece una idea buenísima

:beso: :beso:

Bandolera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3162
Registrado:22 Nov 2006 01:00
Ubicación:A lomos de mi jaca por el sur de mis amores...

Mensaje por Bandolera » 29 Dic 2007 23:11

mairenera escribió:Tienen que estar riquísimas!!!!!! :plas: :plas: :plas:

?Para hacerlas en el microondas no hay que rebozarlas en harina? Me parece una idea buenísima

:beso: :beso:
No, no hace falta pasarlas por harina ni nada. Solo formar las bolitas pequeñitas (humedecete las manos con aceite para hacerlas mejor) para que se hagan antes :dientes:

BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1535
Registrado:30 Ago 2007 01:00
Ubicación:ASTURIAS DE MIS AMORES

Mensaje por BORI » 29 Dic 2007 23:20

que bien sin harina y sin freir ...........para mi la cuenta , sin harina y sin grasa............

nunca se me ocurriria hacerlas al microondas .........copiada :up:

:beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados