TIPICA TARTA DE QUESO SABOR LIMON (FOTO):
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marivel
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elfa300
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mil gracias yita sin tu ayuda no lo hubiera conseguidoYita escribió:Me alegro que te gustara Elfa!![]()
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Para intensificar el sabor del limón puedes echar en la mezcla esencia de limón (yo uso la marca "Vahine" que es sin azúcar y lo venden en carrefour) y más ralladura de piel de limón.
A este tipo de tarta les va genial una cobertura de mermelada, es tan fácil c**o calentar en el micro mermelada con un chorrito de agua (aprox. medio bote de mermelada) y luego añadir 1 ó 2 hojas de gelatina hidratadas. Echas esta mezcla sobre la tarta ya cuajada, pero sin desmoldar (todavía con el aro) y listo. Lo tienes así un par de horas más en la nevera y luego al desmoldarla queda superchula (mira aquí tienes un par de ellas con esa cobertura: http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... cobertura/ http://lasrecetasdemonik2.blogspot.com/ ... -auro.html )
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samy
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elfa300
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marivel
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