TIPICA TARTA DE QUESO SABOR LIMON (FOTO):

Toda la Gastronomía a tu alcance
marivel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3806
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Ubicación:Sevillana que no sevillista!!!!
Contactar:

Mensaje por marivel » 29 Dic 2007 13:01

uyyyy si yo no me peleo por saber cual es la mejor tarta pq si es de queso fijo que me encanta!!!!

elfa300
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3740
Registrado:24 Jul 2007 01:00
Ubicación:madrile?a viviendo en pais vasco

Mensaje por elfa300 » 29 Dic 2007 15:09

Yita escribió:Me alegro que te gustara Elfa! :beso: :up:

Para intensificar el sabor del limón puedes echar en la mezcla esencia de limón (yo uso la marca "Vahine" que es sin azúcar y lo venden en carrefour) y más ralladura de piel de limón.

A este tipo de tarta les va genial una cobertura de mermelada, es tan fácil c**o calentar en el micro mermelada con un chorrito de agua (aprox. medio bote de mermelada) y luego añadir 1 ó 2 hojas de gelatina hidratadas. Echas esta mezcla sobre la tarta ya cuajada, pero sin desmoldar (todavía con el aro) y listo. Lo tienes así un par de horas más en la nevera y luego al desmoldarla queda superchula (mira aquí tienes un par de ellas con esa cobertura: http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... cobertura/ http://lasrecetasdemonik2.blogspot.com/ ... -auro.html )
mil gracias yita sin tu ayuda no lo hubiera conseguido
:beso: :beso:

elfa300
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3740
Registrado:24 Jul 2007 01:00
Ubicación:madrile?a viviendo en pais vasco

Mensaje por elfa300 » 29 Dic 2007 15:10

marivel escribió:uyyyy si yo no me peleo por saber cual es la mejor tarta pq si es de queso fijo que me encanta!!!!
yo tampoco me peleo me encantan las tartas de queso :beso: :beso: :beso:

Mirabel
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1894
Registrado:31 Mar 2007 01:00
Ubicación:Ferrol (Galicia)

Mensaje por Mirabel » 29 Dic 2007 21:13

Te ha quedado con muy buen aspecto :plas: :plas: :plas: y además parece muy esponjosita y ligera. ?L?stima de un pedacito...!

:beso: :beso: :beso:

Bandolera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3162
Registrado:22 Nov 2006 01:00
Ubicación:A lomos de mi jaca por el sur de mis amores...

Mensaje por Bandolera » 29 Dic 2007 21:37

Queda un cachito para mi?

elfa300
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3740
Registrado:24 Jul 2007 01:00
Ubicación:madrile?a viviendo en pais vasco

Mensaje por elfa300 » 29 Dic 2007 21:41

Mirabel escribió:Te ha quedado con muy buen aspecto :plas: :plas: :plas: y además parece muy esponjosita y ligera. ?L?stima de un pedacito...!

:beso: :beso: :beso:
muchas gracias es la primera que hago.

:beso: :beso:

elfa300
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3740
Registrado:24 Jul 2007 01:00
Ubicación:madrile?a viviendo en pais vasco

Mensaje por elfa300 » 29 Dic 2007 21:41

Bandolera escribió:Queda un cachito para mi?
pues ahora mismo estoy haciendo otra de naranja y quiero hacerla diferente asi que mañana para desayunar la tienes :beso: :beso:

samy
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2845
Registrado:25 Ene 2005 01:00
Ubicación:BARCELONA
Contactar:

Mensaje por samy » 29 Dic 2007 21:43

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Mi amigo Javi me dio su receta de tarta de queso y esta de rechupete. Esa no lleva gelatina y se hace en el horno.

elfa300
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3740
Registrado:24 Jul 2007 01:00
Ubicación:madrile?a viviendo en pais vasco

Mensaje por elfa300 » 29 Dic 2007 21:50

samy escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Mi amigo Javi me dio su receta de tarta de queso y esta de rechupete. Esa no lleva gelatina y se hace en el horno.
pues ponla tambien que a mi me encantan las tartas de queso
:beso: :beso:

marivel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3806
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Ubicación:Sevillana que no sevillista!!!!
Contactar:

Mensaje por marivel » 30 Dic 2007 10:04

ostras!!!!aki no vale quedarse con recetas de tartas de queso ehhh!!!!!
aqui hay que ponerlas todas y si eso luego hacemos un concurso a ver cual es la mejor(ME PIDO SER JURADO!!!!) :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados