- 1 kg de cinta de lomo en un trozo
- 1 sobre de sopa de cebolla
- Zumo de naranja natural, con el de brick no sabe igual
La noche antes poner en una bandeja de horno, el lomo, el sobre de sopa y el zumo, más o menos 300-400 cc.
A día siguiente, meter al horno a 180º durante 1 h y 1/2 o hasta que vea?s que está hecho.
Esta misma receta la he usado para hacer un cap?n relleno en Navidad y salió de vicio.
