TARTA DE DOS CHOCOLATES- DUDA:

[Maita]

Hice la tarta de Maria Jose, la tengo en la nevera ya fria , la puse en un molde desmontable, osea la tengo con la parte de abajodel molde, la duda es si puedo darle la vuelta o hay que servirla con el fondo del molde.No se si me explico, , queria ponerla en una bandeja y adornarla pero tengo miedo que se me rompa. De presencia esta muy bien,? que haceis vosotras ? La quiero para mañana, contestarme por favor

[cotoha]

hola maitaaaaaa, yo he hecho la de tres chocolates, pero la he dejado en la base del molde por si a caso se me rompiaaaaaa, esta buenisimaaaaaaaaaaaaaaa

[EncarnaGarc]

No tienes que darle la vuelta. Eso es lo comdo de los moldes desmoldables, que dejas la base y no se rompen las cosas.

[Maita]

GRACIAS , siempre estais al quite

[Maita]

Es que es el cumpleaños de mi nieta : .gracias por colaborar.

[romipastelera]

No me acuerdo que persona del foro ah dicho que la congela y cuando esta dura le saca la base del molde y la coloca en una bandeja. Luego, a el refrigerador.

Saludos!

[saskia7]

Hola:
Yo no soporto la presentaci?n que queda de una tarta sobre la base del molde, para eso soy muy mani?tica Me parece que por muy bonita que sea una tarta, el servirla con la base del molde la desmerece totalmente, pero enfin, repito que soy muy mani?tica.
Yo soy esa que dice Romy, que congela la tarta y después la desmolda sin problemas. Para eso, antes envuelvo la base del molde en film, así es más fácil aún sacarla una vez congelada. Luego la pongo en el plato de servir y la dejo descongelar en la nevera.

[biercana]

ESTOY DE ACUERDO CON SASKIA, HAY QUE PONERLE PAPEL FILM

[Meri]

Por si sirve de ayuda, yo la monto directamente en la bandeja de servir. Pongo el aro solamente, pongo la base (bizcocho, galletas) y luego etc. Si la base de galletas o bizcocho queda bien pegada a la pared del molde no se derrama nada