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VAROMA: Mejillones al Vapor con vinagreta de verduras:
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- Jefa de cocina
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Requetericos los mejillones, yo en lugar de poner agua en el vaso preparo una rica salsita de tomate con verduritas que luego les echo por encima.
Una coas, las barbas se las quitas tirando o se las cort así, un pescadero le dijo a mi madre que si se cortaban era mejor porque así no se mor?a el bicho y quedaban más grandes.
También he probado a hacerlos en el microhondas, c**o los hacen las de mercadona para dar a probar a los clientes y quedan buenísimos pero dan más trabajo que al varoma.
y espero no haberos aburrido con mi speech.
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- Subjefa/e de cocina
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yo los hice el domingo lo mismo pero en salsa con tomate uhhhhhhh
asi me gusta pa 4
que somos tres
esque ahora no tengo manoooo
HABER YO TENGO UN NI?O QUE NO PUEDE COMER PIMIENTO
HAGO ESTO
pues sustituye los pimientos que son verdes
por lechuga picadita que cunde
zanahoria muuuuu picaditaa chiquitina
huevo duro
y el tomate en dados
asi me gusta pa 4
que somos tres
esque ahora no tengo manoooo
HABER YO TENGO UN NI?O QUE NO PUEDE COMER PIMIENTO
HAGO ESTO
pues sustituye los pimientos que son verdes
por lechuga picadita que cunde
zanahoria muuuuu picaditaa chiquitina
huevo duro
y el tomate en dados
Última edición por nieveazul el 05 Oct 2008 00:08, editado 1 vez en total.
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- Subjefa/e de cocina
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