Pat? de escabeche:

[Eugenia]

Una lata de mejillones en escabeche (sin el caldito)
una lata de bonito en aceite de oliva
cuatro quesitos

Se pone todo en la batidora y se le dí caña.
Lo va hace unos dias en la primera cadena y lo he preparado esta mañana, no sabeis lo rico que estaba untado en la tostadita caliente.

[heidy]

Ummm a mí me gusta mucho mucho.... gracias por recordarmelo... hace siglos que no lo hago.

Tengo una amiga que le echa algo del caldo de los mejillones,...sabe más fuerte...
Otras veces le echa tambiénsardinas en conserva...a mí me gusta menos...
Y otra veces en vez de quesitos.. usa queso de untar con gambas...ese sabe rico..
Pero yo prefiero el "normal" el que has puesto.


Besos
Heidy

[Ceres]

Gracias. Lo haré a mi todo lo que sea untar con pan me encanta.

[Susita]

Gracias Eugenia...tiene que estar riquísimo