Puedes hacer un soufle de pan.
Ingredientes:
- Pan
- 1/4 kg queso de bola o del que se funde
-200 grs. bacon
- 1 litro leche
- 6 huevos
Cortas el queso y el bacon en trozos pequeños. Moja las rebanadas del pan en leche.
En un molde pones capas de pan mojado en leche, queso, y bacon. Así sucesivamente. Bates los huevos c**o para tortilla. Le añades un vaso de leche y ba?as sobre lo anterior.
Lo metes en el horno caliente durante 3/4 hora, 1 hora. mira cuando se ha cuajado.
Puedes hacerlo en lugar de bacon, con jamón york o jamon serrano.
postre con pan??????:
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4084
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Vigo
WATI te pongo la receta del puding q yo hago , a mi me gusta mucho , la foto no te la puedo poner por que me da un error al buscar la foto en el album , mas tarde si te la puedo poner la añado
Pudin de queso y canela
Ingredientes:
500g de leche condensada
250g de agua
200g de queso crema
2 cdas de mantequilla derretida
6 huevos
5 cdas de azúcar
200g de pan desmenuzado ( del día anterior)
1 cdta de canela
1 cdta de ralladura de cáscara de limón
pizca de sal
Preparación:
Echar en el vaso los huevos con la pizca de sal y programar 2 min, vel 3.
Añadir la leche, agua y azúcar, programar 1 min, vel 3.
Incorporar el queso, mantequilla, canela y ralladura de limón, programar 1 min, vel 3 ? .
Por último añadir el pan y programar 1 min, vel 5.
Echar la mezcla en un molde para horno, engrasado y hornear a temperatura media durante 45 min aproximadamente o hasta que se vea la superficie dorada.
Nota: Sale un pudin bastante grande así que si sois pocos en casa se puede hacer la mitad. Al que le guste puede añadírsele pasas.
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Iliana.
este foro anda loco ..a ver si ahora va la foto

Pudin de queso y canela
Ingredientes:
500g de leche condensada
250g de agua
200g de queso crema
2 cdas de mantequilla derretida
6 huevos
5 cdas de azúcar
200g de pan desmenuzado ( del día anterior)
1 cdta de canela
1 cdta de ralladura de cáscara de limón
pizca de sal
Preparación:
Echar en el vaso los huevos con la pizca de sal y programar 2 min, vel 3.
Añadir la leche, agua y azúcar, programar 1 min, vel 3.
Incorporar el queso, mantequilla, canela y ralladura de limón, programar 1 min, vel 3 ? .
Por último añadir el pan y programar 1 min, vel 5.
Echar la mezcla en un molde para horno, engrasado y hornear a temperatura media durante 45 min aproximadamente o hasta que se vea la superficie dorada.
Nota: Sale un pudin bastante grande así que si sois pocos en casa se puede hacer la mitad. Al que le guste puede añadírsele pasas.
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Iliana.
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- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:11 Jun 2004 01:00
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hola alita
alita, lo pones al baño maría en el horno o si baño mar
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- Ayudanta/e de cocina
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alita escribió:WATI te pongo la receta del puding q yo hago , a mi me gusta mucho , la foto no te la puedo poner por que me da un error al buscar la foto en el album , mas tarde si te la puedo poner la añado
Pudin de queso y canela
Ingredientes:
500g de leche condensada
250g de agua
200g de queso crema
2 cdas de mantequilla derretida
6 huevos
5 cdas de azúcar
200g de pan desmenuzado ( del día anterior)
1 cdta de canela
1 cdta de ralladura de cáscara de limón
pizca de sal
Preparación:
Echar en el vaso los huevos con la pizca de sal y programar 2 min, vel 3.
Añadir la leche, agua y azúcar, programar 1 min, vel 3.
Incorporar el queso, mantequilla, canela y ralladura de limón, programar 1 min, vel 3 ? .
Por último añadir el pan y programar 1 min, vel 5.
Echar la mezcla en un molde para horno, engrasado y hornear a temperatura media durante 45 min aproximadamente o hasta que se vea la superficie dorada.
Nota: Sale un pudin bastante grande así que si sois pocos en casa se puede hacer la mitad. Al que le guste puede añadírsele pasas.
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