He hecho varias veces este pan, que es c**o un brioche, pero le veo una pega, que no sé c**o solucionar. Aunque es un bollo que a mí me encanta.
No somos en casa muy golosos, y nos gustan los bollos para mojar en leche, pero resulta que se queda muy bueno por la parte de fuera (donde tiene el azúcar y está doradito), pero un poco seco por dentro (aunque se soluciona tomandolo con leche).
El caso es que no sé c**o hacer para poder poner "algo" entre las bolitas que se hacen para que no se quede tan seco.
Ah! si alguien me puede dar una idea, porfa que no sea chocolate, que en mi casa no les gusta...
La foto que he visto en el foro de este bollo es :
Muchas gracias. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">