1? RECETA Rollitos con aceitunas:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
azul
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8697
Registrado:12 May 2005 01:00
Ubicación:perdida en una galaxia azul
1? RECETA Rollitos con aceitunas

Mensaje por azul » 12 May 2005 19:17

Vosotras la podreis pasar a la th :wink:

Rollitos con aceitunas

Para 4 personas

450gr de ternera en 8 filetes
8 lonchas de queso de fundir
8 aceitunas verdes deshuesadas(yo le pongo más)
1/2 vaso de nata
2 cucharadas de aceite
1/2 pastilla de caldo(yo le pongo caldo natural)
pimienta

Golpea bien los filetes de carne y coloca sobe cada uno una loncha de queso y en el centro una aceituna(yo pongo mas de una),añade pimienta.Forma unos rollitos y suj?talos con un palillo o ?talos.Calienta aceite en una sartén honda y echa los rollitos dor?ndolos bien por todos lados.Baja el fuego y déjalos cocer lentamente durante 20 min,añadiendo 3 ? 4 cucharadas de agua caliente en la que habrás disuelto la media pastilla(yo le echo caldo natural).Casi al final de la cocción,vierte la nata,sube el fuego y s?rvelo.
Espero que os guste :D

kikiti
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2126
Registrado:09 Ene 2005 01:00
Ubicación:Gran
Contactar:

Mensaje por kikiti » 12 May 2005 19:48

Chica, así da gusto, con recetas tan sencillas y con tan buena pinta da igual que no tengas thermo...

Vamos a aprender mucho de ti también...


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Galiano
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:396
Registrado:25 Mar 2004 01:00

Mensaje por Galiano » 12 May 2005 21:00

Me gusto :plas: y ya la tengo copiada.Gracias :plas:

salvia
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1092
Registrado:01 Nov 2004 01:00

Mensaje por salvia » 12 May 2005 21:01

GRACIAS TOMO BUENA NOTA :D :D :D

franguixols
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:965
Registrado:31 Ene 2005 01:00
Ubicación:Sant Feliu de Gu?xols ( Girona )

Mensaje por franguixols » 12 May 2005 22:04

GRACIAS, QUEDA ANOTADA. PARECE MUY F?CIL Y R?PIDA.


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

palhoma
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1478
Registrado:28 Dic 2004 01:00
Ubicación:valencia-territorio comanche

Mensaje por palhoma » 13 May 2005 11:50

muy buena :plas: :plas: :plas:

dorita
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1573
Registrado:02 Nov 2004 01:00
Ubicación:Xixon-Asturies

Mensaje por dorita » 13 May 2005 12:22

FACILITA Y RICA ASI DA GUSTO :plas: :plas: :plas: :up: :up:

Olrega
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1206
Registrado:10 Jul 2004 01:00
Ubicación:Zaragoza-(TM-21)(GMP)(chef 2000)

Mensaje por Olrega » 13 May 2005 13:10

ya está copiada a la base de datos :up: :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados