Esto es una verg?ena!!!:

[Piluxi]

BRIOCHE
500GR DE HARINA
70 GR DE AZUCAR
90 GR DE MANTEQUILLA
120 ML DE LECHE (TIVIA)
3 HUEVOS Y OTRO PARA PINTAR EL BRIOCHE
1 CUCHARITA DE SAL
1 SOBRE DE LEVADURA DE PANADERO la mia era de la marca Maicena)

Lo primero que hice fue templar la leche y despuES bati los huevos con la mantequilla y empec? a echar a la cubeta la leche los huevos con la mantequilla la mitad de la harina la levadura la otra mitad de harina y la sal.
Yo tengo la Breadman y le puse el programa 3 hasta que termin?

Esta muy rico pero creo que estara mejor con un poco de ralladura de naranja

SUERTE !!!

Muxas gracias novatina,siempre acudes en mi ayuda. Contestas a cada una de las dudas que tengo . Ya te contaré.

[chermers]

y para las expertas ¿cómo se puede adaptar esto a la cheffo?

gracias

[ANSER]

Hola Chermers !!!

El programa 3 de la breadman equivale al 10 de la chefo, me parece que puedes poner dark o light, pon light mejor y vigilalo.