Pregunta de legrumbres:

Doby · Mensaje por **Doby** » 16 May 2005 13:46

En muchas recetas pone el peso de las legumbres cocidas, ¿alguien sabe más o menos la equivalencia de peso entre legumbres secas y cocid así

eu · Mensaje por eu » 16 May 2005 13:49

ni idea, pero el otro día coc? medio kilo de garbanzos y llene tres tupper de 700ml., mí o meno.

lude3 · Mensaje por **lude3** » 16 May 2005 15:39

sino me equivoco 50 gr. crudas equivalen a 120 gr. cocidas

Marian26 · Mensaje por **Marian26** » 17 May 2005 08:09

Gracias Lude3 no sabía la proporci?n que aumento tenía !!!!!

Doby · Mensaje por **Doby** » 17 May 2005 10:00

lude3 escribió:sino me equivoco 50 gr. crudas equivalen a 120 gr. cocidas

Muchas gracias.

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