PEAZO PAN ...FOTOS:

[BORI]

yo en panificadora nunca lo use todabia, pero cuando hago algo a mano lo disuelvo en agua templada ...... si lo pones en la pani acuerdate de echar el azucar y la sal despues de la harina pa que no este en contacto antes de que empiece a amasar

yo esto lo se por lo que leo por los foros , en cuestion de panes estoy muy verde

[bamby]

?Pues será cuestión de intentarlo! Ya te contaré...

[NOENTROBCAP]

Yo tambiénvoy a hacerlo! ?Será la harina de fuerza lo que lo hace más esponjoso?

[roski]

BORI MENUDO PAN UN BICO

[cher]

(Ahora que lo dices, creo que de la de maizena tengo algún sobre por ahí...lo mirar?, o compro mañana en el s?per y lo pruebo!!!! Es me he ha encantado tu pan!!!!

?Sabes cómo se usa la levadura fresca? ¿Se disuelve en un poco de agua, o no hace falta? )

hola bamby, yo cuando utilizo la levadura fresca en la panificadora no hace falta deshacerla en agua solo hay que hechar primero los liquidos con el trozo de levadura y despues vas hechando los solidos. si lo que utilizo es la seca entonces la hecho la ultima primero liquidos, harina y levadura.
la harina de fuerza ayuda en algunas recetas pero no tiene porque ser mas esponjoso si se utiliza esta.

[bamby]

(Ahora que lo dices, creo que de la de maizena tengo algún sobre por ahí...lo mirar?, o compro mañana en el s?per y lo pruebo!!!! Es me he ha encantado tu pan!!!!

?Sabes cómo se usa la levadura fresca? ¿Se disuelve en un poco de agua, o no hace falta? )

hola bamby, yo cuando utilizo la levadura fresca en la panificadora no hace falta deshacerla en agua solo hay que hechar primero los liquidos con el trozo de levadura y despues vas hechando los solidos. si lo que utilizo es la seca entonces la hecho la ultima primero liquidos, harina y levadura.
la harina de fuerza ayuda en algunas recetas pero no tiene porque ser mas esponjoso si se utiliza esta.

?Pues más fácil aún! Ya he comprado la levadura fresca. Probar?!!

[elora-danan]

Qué bueno!!!!!!!!!!!!!!!!!! te lo voy a copiar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

[BORI]

(Ahora que lo dices, creo que de la de maizena tengo algún sobre por ahí...lo mirar?, o compro mañana en el s?per y lo pruebo!!!! Es me he ha encantado tu pan!!!!

?Sabes cómo se usa la levadura fresca? ¿Se disuelve en un poco de agua, o no hace falta? )

hola bamby, yo cuando utilizo la levadura fresca en la panificadora no hace falta deshacerla en agua solo hay que hechar primero los liquidos con el trozo de levadura y despues vas hechando los solidos. si lo que utilizo es la seca entonces la hecho la ultima primero liquidos, harina y levadura.
la harina de fuerza ayuda en algunas recetas pero no tiene porque ser mas esponjoso si se utiliza esta.

gracias ........ tengo que probar con levadura fresca

[BORI]

y gracias a todas ..esta echo del sabado y lo que queda todabia esta tierno

[babybbt]

te a salido perfecto