Paleta de cerdo en su jugo en GM:

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islacris
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Paleta de cerdo en su jugo en GM

Mensaje por islacris » 22 Feb 2008 22:17

Esta receta es de Kampa del recetario, he hecho menos cantidad, yo le he añadido los champiñones. Al tener tanta grasa la paleta, no hace falta añadir líquidos ya que se cuece en su jugo, esta muy rica y resulta muy tierna. Gracias Kampa por poner tu receta y este es su enlaces
recetas-postt73378.html

Ingredientes:

1 k. de paleta de cerdo cortado en cuatro trozos
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 cabeza de ajos
Sal
Pimienta
Laurel
Aceite de oliva
1/2 k de champiñones

Preparación:

Poner un chorrito de aceite en la cubeta de la olla y poner menu legumbre, añadir la cebolla, zanahoria, ajos troceados, rehogar unos min. Agregar la carne, la sal, pimienta y laurel, dar un par de vuelta y cerrar la olla.
Cuando termine el menu, y pite dejar que suelte el vapor. Abrir la olla y añadir los champiñones limpios, si son pequeños enteros. Programar menu arroz, cuando pite la olla, soltar vapor y listo

Imagen


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

begojjj
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Mensaje por begojjj » 22 Feb 2008 22:20

que buena pinta, besos bego

moskita
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Mensaje por moskita » 22 Feb 2008 22:22

?Hala que bueno! esta va a caer pero fijo. Muchas gracias por la receta y la fotico. :plas: :plas:

islacris
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Mensaje por islacris » 22 Feb 2008 22:23

begojjj escribió:que buena pinta, besos bego
Muchas gracias begojjj :beso: :beso: :beso:

islacris
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Mensaje por islacris » 22 Feb 2008 22:24

moskita escribió:?Hala que bueno! esta va a caer pero fijo. Muchas gracias por la receta y la fotico. :plas: :plas:
Muchas gracias, si la haces ya verás lo rica que esta y tiernecita. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por begojjj » 22 Feb 2008 22:34

De nada guapa, besitos bego :beso:

sqs
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Mensaje por sqs » 23 Feb 2008 13:15

Que pinta??? :plas: na mas verla me ha entrao un hambre, me la apunto :up:

cuquita
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Mensaje por cuquita » 23 Feb 2008 13:19

Que bueno, ya solo me falta la olla :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por islacris » 24 Feb 2008 00:11

sqs escribió:Que pinta??? :plas: na mas verla me ha entrao un hambre, me la apunto :up:
Esta buenisima, y encima no hace falta gastarse mucho dinero en una pieza de carne, para desgustar un buen plato. Muchas gracias :beso: :beso:

islacris
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Mensaje por islacris » 24 Feb 2008 00:12

cuquita escribió:Que bueno, ya solo me falta la olla :beso: :beso: :beso:
Pues te la aconsejo porque es una pasada de olla, muchas gracias :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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