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Ingredientes:
1 k. de paleta de cerdo cortado en cuatro trozos
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 cabeza de ajos
Sal
Pimienta
Laurel
Aceite de oliva
1/2 k de champiñones
Preparación:
Poner un chorrito de aceite en la cubeta de la olla y poner menu legumbre, añadir la cebolla, zanahoria, ajos troceados, rehogar unos min. Agregar la carne, la sal, pimienta y laurel, dar un par de vuelta y cerrar la olla.
Cuando termine el menu, y pite dejar que suelte el vapor. Abrir la olla y añadir los champiñones limpios, si son pequeños enteros. Programar menu arroz, cuando pite la olla, soltar vapor y listo







