.?.?.?. BRIOCHE CON CHOCOLATE - CHEFO/HORNO .?.?.?.:
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Cracky
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carlotenia
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Andie
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No sí si te servir?, pero yo este finde he hecho un brioche de chocolate con pepitas de chocolate (pero en la bifinett), y a la leche le ech? nesquick, y además ech? las pepitas de chocolate con todo los ingredientes (fue el último ingrediente que puse), y lo am así todo, ya se podía ver el color marroncito. Al sacarlo quedé genial, el color marr?n marr?n y pepitas por todos lados; cuando estaba sin partir ya se veían por arriba y al partirlo estaban por todos lados. Ha quedado buenísimo, lo hice ayer por la noche y ya no queda...
Y felicidades por tu bizcocho, menuda pinta!!! Por cierto, ¿qué levadura has usado? ?has utilizado harina de fuerza? Porque ha subido un montón... Lo dicho, felicidades.
Y felicidades por tu bizcocho, menuda pinta!!! Por cierto, ¿qué levadura has usado? ?has utilizado harina de fuerza? Porque ha subido un montón... Lo dicho, felicidades.
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Cracky
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Cracky
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Gracias Andie, claro que me sirve, yo tambiéntengo la bifinett asi que me viene de perlas. Me puedes pasar la receta?Andie escribió:No sí si te servir?, pero yo este finde he hecho un brioche de chocolate con pepitas de chocolate (pero en la bifinett), y a la leche le ech? nesquick, y además ech? las pepitas de chocolate con todo los ingredientes (fue el último ingrediente que puse), y lo am así todo, ya se podía ver el color marroncito. Al sacarlo quedé genial, el color marr?n marr?n y pepitas por todos lados; cuando estaba sin partir ya se veían por arriba y al partirlo estaban por todos lados. Ha quedado buenísimo, lo hice ayer por la noche y ya no queda...![]()
Y felicidades por tu bizcocho, menuda pinta!!! Por cierto, ¿qué levadura has usado? ?has utilizado harina de fuerza? Porque ha subido un montón... Lo dicho, felicidades.
Utilic? harina de fuerza si, yo la compro en la panadería.
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