cigalas con salsa:

[mivv]

alguna de vosotras sabe alguna recetaque sea facilona?

[Tapalpa]

nO TE PUEDO AYUDAR, pero si decirte que a mi c**o mas me gustan las cigalas es a la plancha con sal gorda, creo que no necesitan más, porque ya tienen un sabor muy fuerte y muy rico, asi solas.

[periquita4805]

CARI?O YO SOY GALLEGA Y HARTITA DE COMER CIGALES.
SI SON PEQUE?AS, COCIDAS Y NADA MAS.
SI SON GRANDES, A LA PLANCHACOMO TE DIJO ESTA FORERA CON SAL GORDA Y "VOIL?"

[monaguillo]

si son grandes las abres por la mitad y sino enteras..... le pegas un golpe fuerte de sarten con un poco de aceite y las retiras... alli pochas chalota y ajo hasta que esten bien hechos.. le pones un poco de tomate rallado ( azucar y sal para el tomate) .. lo dejas reducir, le pones un chorro de wiskie ( vale otro alcohol o incluso vino...) y dejas que se evapore el alcohol... chorretazo de nata... ramita de algun aromatico y metes alli las cigapas... dejas que se integren los sabores un par de minutos y listo...


si son grandes al horno quedan c**o dios..... le pones encima una mahonesa aromatizada y las gratinas..... acompañas con la salsa que quieras...


ciao

[UXIA23]

Yo tambien soy bgallega c**o periquita y aqui las cigali?as a la plancha de toda la vida, aunque a mi nadie me quita de mojarles la colita en una salsa rosa.. mmmmmmmmm...que ricas!!

[mivv]

el problema es que no las puedo hacer al momento

[periquita4805]

TU LO HAS DICHO MOJADITAS EN SALSA ROSA O EN VINAGRETA HUM
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