SOBRE EL BRAZO GITANO SALADO:

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mochi
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SOBRE EL BRAZO GITANO SALADO

Mensaje por mochi » 26 May 2005 00:30

Veo que el bizcocho lleva 40-50 gr de azúcar y nada de sal. Yo no quiero ese contraste dulce-salado entre el bizcocho y el relleno, porque no creo que les guste a los demás, así que no sé si ponerle menos azúcar y/o ponerle sal (c?anta ? es necesaria?)......

:duda: ¡Lo puedo hacer el día antes o se reblandece el bizcocho?


:duda: :duda: :duda: :duda:

comoju
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Mensaje por comoju » 26 May 2005 00:32

A los Brazos salados, yo siempre le pongo 1 cucharadita de azúcar, pues le da un suave dulzor que va muy bien para el salado del relleno :D :D

mochi
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Mensaje por mochi » 26 May 2005 00:42

Vaaaaaale, me voy a fiar de tú.
:wink:
Es que cuando me estreno con algo .... sobre todo si hay invitados.... todavía recuerdo el día que tir? 2 tortillas a la basura.... :pelea:

comoju
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Mensaje por comoju » 26 May 2005 00:44

Una cucharadita, le da un puntún que ya verás c**o acentua el sabor del salado :D :D :D :D

m_geminis
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Mensaje por m_geminis » 26 May 2005 00:50

mochi escribió:Vaaaaaale, me voy a fiar de tú.
:wink:
Es que cuando me estreno con algo .... sobre todo si hay invitados.... todavía recuerdo el día que tir? 2 tortillas a la basura.... :pelea:
Y q le hicistes a las tortillas para tenerlas q tirar??

mochi
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Mensaje por mochi » 26 May 2005 01:21

m_geminis escribió:
mochi escribió:Vaaaaaale, me voy a fiar de tú.
:wink:
Es que cuando me estreno con algo .... sobre todo si hay invitados.... todavía recuerdo el día que tir? 2 tortillas a la basura.... :pelea:
Y q le hicistes a las tortillas para tenerlas q tirar??

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:pelea: :pelea: :pelea:

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