?COMO CONSERVAR MERMELADA?:

[pilar2005]

Yo el año pasado hice un montón de mermeladas de muchísimos sabores (albaricoques, higos, moras, melocotún.....) y para hacerlas al vacío, simplemente una vez que viertes la mezcla en los frascos de cristal, los cierras, y los vuelcas arriba y abajo varias veces, y por último los dejas boca abajo toda la noche y solitos han hecho el vacío....

Las tengo hace un año cuando las abro se oye el "pop" perfectamente

[SARAY]

Muchas gracias pilar2005, asi es c**o lo estoy haciendo yo ahora, pero no sabia si aguantaban mucho tiempo, ya que me dices que si pues lo seguir? haciendo asi, gracias

[Sunshine]

Si llenas los botes (hervidos antes tanto las tapaderas c**o los botes) de mermelada hasta arriba los cierras al instante (mermelada recien hecha caliente) y les pones boca abajo durante 15-30 minutos o toda la noche no tienes que hacerlos al bano maria yo hago asi todos los anos las mermeladas

[SARAY]

Si llenas los botes (hervidos antes tanto las tapaderas c**o los botes) de mermelada hasta arriba los cierras al instante (mermelada recien hecha caliente) y les pones boca abajo durante 15-30 minutos o toda la noche no tienes que hacerlos al bano maria yo hago asi todos los anos las mermeladas

Gracias Sunshine guapa

[pilar2005]

Muchas gracias pilar2005, asi es c**o lo estoy haciendo yo ahora, pero no sabia si aguantaban mucho tiempo, ya que me dices que si pues lo seguir? haciendo asi, gracias