Alcachofas con ajetes y jam?n:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
lina
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:70
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Alcachofas con ajetes y jam?n

Mensaje por lina » 09 Mar 2008 20:22

Ingredientes:

8 alcachofas
4 ajetes tiernos
1 loncha de jamón serrano.

Preparación.

Poner en el vaso 40 gramos de aceite, calentar 5 minutos temperatura
varoma, anadir los ajetes troceados y dejar cocer 4 minutos en tempe-
tura varoma, cuando falte un minuto añadir el jamón troceado, poner la
mariposa y las alcachofas limpias y troceadas, añadir 150 gramos de
agua y la sal , programar 25 minutos temperatura varoma velocidad cu-
chara .

amelie
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1354
Registrado:08 Abr 2006 01:00

Mensaje por amelie » 09 Mar 2008 20:39

Holaa

c**o me gusta esta recetita, me ahorrar? el jamoncito y lo haré con alcachofas y ajos!!

Gracias!!

:beso:

lina
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:70
Registrado:02 Feb 2004 01:00

alcachofas

Mensaje por lina » 09 Mar 2008 20:53

Sin el jamón tambien estan muy buenas, pero si le pones un poco de
jamón, por poco que sea mejoran mucho........SALUDOS.

miroiz
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1552
Registrado:05 Oct 2006 01:00
Ubicación:th-21/Chef o matic

Mensaje por miroiz » 09 Mar 2008 21:15

Tiene que estar de vicio este platito, lo probaremos! :wink: :beso:

amelie
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1354
Registrado:08 Abr 2006 01:00

Re: alcachofas

Mensaje por amelie » 09 Mar 2008 21:16

lina escribió:Sin el jamón tambien estan muy buenas, pero si le pones un poco de
jamón, por poco que sea mejoran mucho........SALUDOS.
JAJJAJA
Es que aparte de ser vegetariana, el jamón no me gusta!!

:beso:

lina
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:70
Registrado:02 Feb 2004 01:00

lcachofas

Mensaje por lina » 10 Mar 2008 12:55

Si no te gusta el jamón, no se lo pongas porque la gracia del plato son
los ajetes, yo muchas veces no le pongo el jamón.......SALUDOS.

SiraMh
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:77
Registrado:27 Feb 2008 01:00

Mensaje por SiraMh » 10 Mar 2008 15:04

Muchas gracias por la receta lina!! Tengo un montón de alcachofas esta semana así que... :duda: esta receta cae esta semana :) Ya os contaré, un abrazote muy grande!!!! :wink:

lina
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:70
Registrado:02 Feb 2004 01:00

alcachofas

Mensaje por lina » 11 Mar 2008 14:02

Pruebala, porque te va a encantar.......SALUDOS

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados