tarta de frutas:
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moni75
- Pinche de cocina
- Mensajes:69
- Registrado:28 Jul 2007 01:00
- Ubicación:toledana hasta las trancas
el domingo voy hacer la tarta de hojaldre con frutas,?que la poneis por encima para que quede tan brillante?He pensado en un glaseado que copie no se de quien,pero decirme c**o me quedara mejor.GRACIAS
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carmen1969
- Jefa de cocina
- Mensajes:5621
- Registrado:02 Nov 2007 01:00
te pongo el glaseado que pongo yo
Glaseado
100 g de azúcar
100 g de agua
Unos trozos pequeños de kiwi
2 cucharaditas de zumo de limón
Glaseado
Enjuague bien el vaso y ponga los ingredientes del glaseado. Programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
Pinte la tarta con el glaseado, cubriendo bien las frutas y déjela en el frigor?fico hasta el momento de servir.
los trozos pequeños de kiwi los puedes cambiar por otra fruta
Glaseado
100 g de azúcar
100 g de agua
Unos trozos pequeños de kiwi
2 cucharaditas de zumo de limón
Glaseado
Enjuague bien el vaso y ponga los ingredientes del glaseado. Programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
Pinte la tarta con el glaseado, cubriendo bien las frutas y déjela en el frigor?fico hasta el momento de servir.
los trozos pequeños de kiwi los puedes cambiar por otra fruta
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