Pregunta sobre tortilla:

[Aleezen]

Hola a todos

Alguien podría decirme c**o se cuajan las tortillas en el horno? Tengo la duda sobre temperatura, y sobre si se hecha ya la mezcla sacada de la th o se ponen las patatas y luego encima los huevos.

Muchas gracias por adelantado y un saludo

[Mafalda]

Te lo subo, nunca la he hecho pero seguro que la mezcla se pone ya hecha y crep recordar que el horno es a 200º pero espera que te conteste alguien que la haya hecho.

[marinaair]

Yo hago todo c**o una tortilla normal y luego lo pongo a 180º, con calor arriba y abajo y aire.
Cuando veo q estan mas o menos hechas las picho, no sabria decirte tiempo pq hace bastante q no las hago y no lo recuerdo, ademas imagino que ir? tamb??n en funcion del tamaño del molde que uses.