Ingredientes:
chipirones
-gambas
-gula fresca
-ajos, aceite , guindilla y sal
Las proporciones aproximadamente a partes iguales (de chipirones, gambas y gula).
Poner a dorar ajo picado con guindilla en aceite, añadi los chipirones en rodajas finas cuando ya están practicamente hechos las gambas peladas y por ultimo la gula. Servir caliente. La sal ya casi al final porque hay veces que los chipirones parece que ya llevan sal.....
chipirones a la "garuya":
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