Hay que engrasar el molde????:

[isabeldelacuadra]

Perdonar que os pregunte esto aqui, pero esque me urge.

Voy a hacer un browin en el microondas con un molde de silicona, hay que engrasarlo con aceite y harina antes de hacerlo?

Gracias

[carmenk]

yo siempre lo hago, y si tengo cacao en polvo mejor!
suerte!

[Pizzeta]

Yo los moldes de silicona no los engraso nunca y se desmolda todo perfectamente, aunque en el primer uso creo que el fabricante recomienda engrasarlo, míralo si puedes en las instrucciones.
Hace poco vi un post aquí mismo en el que alguien us? por primera vez un molde de silicona sin engrasar y se le peg?.

[Bravomar]

Pues mira, yo ayer hice una tarta de manzana en uno de esos moldes de silicona de la última oferta de Lild, los azul oscuros y sud? tinta para desmoldarla.
Al final, la tarta estaba muy buena pero la presentaci?n me la fastidi? un poco.
Y eso que si le había puesto mantequilla pero muy por encima y de cualquier manera. Supongo que gracias a eso aun la pude salvar.
Así que según esta experiencia, hay alguno moldes de estos que sí se tienen que engrasar si no se quiere tener "sorpesas".

[clemenvilla]

Yo les paso un pincel con aceite siempre y me salen bien.

[gloria31]

Pues mi corta experiencia con los moldes de silicona es que ni engrasando ni sin engrasar me ha quedado bien la presentaci?n. Tres veces me ha pasado y ahora he optado por aparcarlos y usar los de siempre de teflon que aunque no sean tan bonitos tengo garantía.

[cuquita]

Mejor engrasalo, tampoco cuesta tanto y te aseguras el resultado

[Caditen]

... Aguien dijo alguna vez que nunca se es lo suficientemente rica, ni se es lo suficientemente delgada y yo añado : los moldes nunca tienen demasiada mantequilla p?nselo por si acasao... y c**o te han dicho antes, mejor con cacao que con harina!!!!