?qui?n sabe hacer PASTA PHILO?:

[onega]

¿Quién sabe hacer PASTA PHILO?..... veo muchas recetas estupendas con pasta philo, pero por donde yo vivo no encuentro. ¿alguien sabe hacerla con buenos resultados....?
gracias....

[andromedas-28]

La verdad esque se encuentra mal yo la he visto en el alcampo pero no en todos y no todas las veces, creo que en el CI tambiénla tienen.

[dia82]

en el CI fijo que la encuentras, suerte

[clemenvilla]

En el CI la tienen y en el carrefour creo que también.
Te he encontrado esta receta de Arzak

http://www.karlosnet.com/Arzak/filo.php

[laurich]

si tienes cerca un corte inglés en su supermercado hay y es barato , me costó un euo y algo y tra?a bastantes hojas la verdad, pero la compré era congelada, la había tambien refrigerada pero esa se disparaba de precio, casi cuatro ?, suerte con la busqueda

[onega]

gracias a todas por las respuestas, probaré a hacerla dentro de poco.
me encantan las masas, por eso prefiero hacerlas que comprarlas. Así que viendo el post de Clemenvilla, ya he copiado la receta y en breve me pongo con ella. ???? gracias!!!

[periquita4805]

YO LA COMPRO EN EL CORTE INGLES NO ME ATREVO A HACERLA YO

[onega]

YO LA COMPRO EN EL CORTE INGLES NO ME ATREVO A HACERLA YO

pues no es difícil, porque mirando luego el enlace donde pone la receta veo que es la masa del struddel. Yo hice una vez la masa y me quedé perfecta, porque es muy elástica y manejable. Lo que no sabía es que era la misma masa.

[Cracky]

A mi me pasa exactamente lo mismo con esa masa, c**o aqui no hay Hipercor no puedo conseguirla. Y si se la encargo a alguien c**o va congelada me la traer? descongelada...asi que no es plan.

Yo no se vosotras, pero yo voy a probar con la receta de Arzak, total por medio kg. de harina no se pierde nada no?