Quiero preparar un bacalao a la sidra en la chef el viernes dejandolo programado. Ir? con un sofrito, que lo dejar? preparadao la noche anterior, rodajitas finas de patata y el bacalao, regado con sidra abundante. Cu?nto tiempo pensais que necesitar????? 1 hora será suficiente??? Para el bacaclo imagino que si, pero las patatas es lo que me hace dudar.
Una ayudita pleaseeeeee!!!!!!!!!
Bacalao a la sidra Chef:
-
ydiaz30
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2056
- Registrado:22 Ago 2007 01:00
- Ubicación:Oviedo. Asturias Patria Querida
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 13 invitados