
Sobre tarta de chuches:
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manoli_72
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:273
- Registrado:28 Feb 2008 01:00
- Ubicación:en algun lugar de Huelva,th31 y olla GM
?Hola chicas! aqui estoy otra vez con otra preguntita. Quiero hacerle a mi niña una tarta de chuces para su comunion y no se la cantidad de chuches que hay que comprar, asi que si podeis ayudarme y orientarme un poco os lo agradeceria y otra cosita
si no es mucho pedir que me dijerais si la tarta de tres chocolates hay que esperar mucho entre capa y capa de chocolate. Gracias.


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clemenvilla
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4452
- Registrado:06 Ago 2007 01:00
- Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet
Manoli la tres chocolates no tienes que esperar entre capa y capa, mientras estés haciendo la siguiente es suficiente para que cuaje un poco la capa anterior. Eso sí ve con mucho cuidado al verter la siguiente capa, pon una cuchara invertida para que no caiga muy fuerte.
La tarta de chuches dependerá de lo grande que la quieras hacer, pero te aconsejo que compres bolsas grandes de las que venden en lidl o mercadona que salen muy bien de precio.

La tarta de chuches dependerá de lo grande que la quieras hacer, pero te aconsejo que compres bolsas grandes de las que venden en lidl o mercadona que salen muy bien de precio.
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Marianica
- Pinche de cocina

- Mensajes:89
- Registrado:03 Sep 2007 01:00
Hola, yo sobre la tarta de chuches no te puedo orientar. Lo único comentarte que en el foro de manualidades (creo) hay una señora que ha hecho unas cuantas y ha puesto varios "paso a paso".
Sobre la tarta 3 chocolates, yo cuando pongo una capa la meto en el frigo y mientras preparo la siguiente capa. Es decir que entre capa y capa espero el tiempo justo de preparar las siguiente. Pero no te olvides de echar la mezcla sobre una cuchara al rev?s para que no se mezclen los chocolates.
Sobre la tarta 3 chocolates, yo cuando pongo una capa la meto en el frigo y mientras preparo la siguiente capa. Es decir que entre capa y capa espero el tiempo justo de preparar las siguiente. Pero no te olvides de echar la mezcla sobre una cuchara al rev?s para que no se mezclen los chocolates.
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eloher
- Pinche de cocina

- Mensajes:80
- Registrado:31 Oct 2007 01:00
- Ubicación:GUADALAJARA
MANOLI LA TARTA DE CHUCHES c**o ES LOGICO DEPENDERA DEL TAMAÑO QUE LA QUIERAS HACER,EN EL LIDELESTAN DE OFERTA LAS CHUCHES Y SOBRE TODO COMPRA NUBES QUE TE SUELE CUBRIR MUCHA TARTA Y SOBRE LA TARTA DE 3 CHOCOLATES NO TIENES QUE ESPERAR MUCHO LO QUE TARDAS EN PREPARAR LA SIGUIENTE CAPA ACUERDATE DE RALLARLA UN POQUITO CON UN TENEDOR ENTRE CAPA Y CAPA

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tuttisussi
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:643
- Registrado:11 Ene 2008 01:00
- Ubicación:M?laga
hola, yo tambien quiero hacer una tarta de chuches para regalarla en una comuni?n, pero no se calcular cuantas chuches, lo mejar será empezar ha hacerla y si faltan ir a comprar más.
Respecto a la tarta de 3 chocos, cuando pones el chocolate negro, que es el primero, antes de volcarle el siguiente, con un tenedor raya un poco la superficie de el chocolate negro , porque así cuando vayas a cortar la tarta los chocolates no se te despegan, luego haces lo mismo en la otra capa del chocolate con leche.
Respecto a la tarta de 3 chocos, cuando pones el chocolate negro, que es el primero, antes de volcarle el siguiente, con un tenedor raya un poco la superficie de el chocolate negro , porque así cuando vayas a cortar la tarta los chocolates no se te despegan, luego haces lo mismo en la otra capa del chocolate con leche.
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